大闸蟹死亡后食用风险大，专家提醒谨慎对待

发布时间：2025-12-13 07:32 浏览量：9

当下正值品尝大闸蟹的黄金时节，然而近期一则因食用死蟹引发健康问题的视频在网络上引发广泛关注。老人因舍不得丢弃家中存放三日的大闸蟹，食用后出现食物中毒症状，发烧入院。据悉，他一共吃了10只螃蟹，其中8只为死蟹，病情在短暂退热后再次加重。这一事件使得“死螃蟹为何不能吃”的话题再度成为网友热议焦点。