冬至前“补阳黄金期”！3种家常食材轮流吃，阳气足到开春不生病

冬至前“补阳黄金期”！3种家常食材轮流吃，阳气足到开春不生病

距离冬至只剩几天，这可是一年里养阳气的黄金窗口期！老话讲“冬不藏阳，春必病秧”，想要冬天少怕冷、开春有活力，这几天的饮食调理比吃多少补品都管用。

今天就给大家分享3种随手能买到的家常食材，每天换着吃，温和补阳不燥热，不管是老人不燥热，不管是老人还是小孩都能放心吃。

核桃是公认的“长寿果”，中医里说它能温补肺肾，正好对应冬天阳气内敛的特点。生核桃偏凉，想要发挥补阳效果，一定要简单炒一炒。

热锅不放油，直接把核桃仁倒进去，小火翻炒到微微发黄，闻到坚果香就关火，放凉后每天吃1颗，既能暖身，又能缓解冬天手脚冰凉的毛病，上班久坐的人吃了还能补补脑子。

羊肉是冬天的“补阳主力军”，性温味甘，能补气血、暖脾胃，最适合阳虚怕冷的人。但纯炖羊肉太油腻，搭配洋葱一起炒，既能中和羊肉的膻味，又能借助洋葱的辛温之气，让暖身效果翻倍。

做法超简单：羊肉切片用生抽、料酒腌10分钟，洋葱切块；热锅倒油，先炒羊肉至变色，再下洋葱翻炒出香，加少许盐和孜然调味就出锅。热乎乎吃一盘，浑身都暖烘烘的，连手脚心都能冒出热气。

生姜是驱寒的好手，性温味辛，能把身体里的寒气逼出去，但直接喝姜汤容易上火。搭配清甜润燥的甘蔗就不一样了，甘蔗能中和生姜的燥性，还能补充冬天干燥流失的水分。

切3片生姜、几段甘蔗，一起放进锅里煮15分钟，放温后喝下去，暖脾胃、驱寒气的效果特别好，老人小孩喝了也不刺激肠胃，比喝奶茶健康多了。

冬至前的这几天，别错过养阳气的好时候，每天换着吃这3样，悄悄把阳气补回来，冬天少生病，开春更有劲儿！

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