冬至后30天，抓住“补阳黄金期”！这4道汤常喝，悄悄赶走寒湿痰

冬至一过，真正的数九寒天才刚开始。不少朋友觉得，最冷的时候补一补就行，但其实从冬至算起的这30天，才是身体“储蓄阳气”、驱散一年积攒的寒、湿、痰的黄金窗口。老话常说“三九补一冬，来年无病痛”，这时候温补得当，来年开春身体会更轻健，不容易疲劳感冒。

为什么这30天特别关键？从中医角度讲，冬至是阳气初生的转折点，好比刚刚点燃的小火苗，需要小心呵护才能茁壮。现代人冬天普遍待在暖气房、少运动，反而容易让寒湿郁结在体内。今天就给大家分享4道适合此时的家常滋补汤水，食材普通，做法简单，坚持喝一段时间，你可能会感觉身体慢慢暖和起来，不那么怕冷了，连带着喉咙痰多、身子沉重的感觉也会减轻。

第一道：润燥温补的【银耳莲藕炖排骨】别小看这道家常汤。银耳蕴含丰富胶质，可滋阴润肺，有效缓解冬日干燥所致咳嗽之症；莲藕熟用，能健脾养胃，兼具散寒之良效，二者皆为冬日养生佳品。搭配几块排骨，汤水清润不腻，特别适合觉得干燥但又手脚冰凉的人。炖煮时间建议长一些，让胶质充分溶出，喝汤吃料，全身都舒坦。

第二道：理气祛痰的【陈皮橄榄煲瘦肉】如果你总觉得喉咙有痰，咳不清爽，或是在暖气房里待久了胸闷，这道汤就很合适。老陈皮，有行气健脾、燥湿化痰之效；青橄榄，能清喉利咽、生津止渴。二者外形迥异，然养生之功各擅胜场，于康健大有裨益，皆养生佳品也。搭配几片姜和瘦肉同煲，汤味甘醇回甘，有助于化解体内的“浊湿”。民间有经验说，连续喝上几天，喉咙会感觉清爽不少。

第三道：健脾祛湿的【节瓜花生鸡脚汤】
南方朋友对这道汤很熟悉。节瓜利水，花生健脾，鸡脚富含胶原蛋白。冬天活动少，脾胃运化弱，体内易生湿气，喝这款汤能温和地健脾、利湿、补充体力。煲好后汤色奶白，鸡脚软糯，喝完微微发汗，感觉从内到外都很通畅。

第四道：温经散寒的【红枣艾叶老母鸡汤】
这是传统的驱寒暖身方。艾叶（常用干品）有温经散寒之效，搭配补气血的红枣、枸杞和散寒的老姜，与老母鸡同炖。这道汤补阳气的力道相对足一些，特别适合冬季特别畏寒、四肢冰凉、容易腰酸乏力的女性。注意艾叶用量不宜过多，汤有独特清香，每月喝上两三次，帮助身体把深处的寒气“逼”出来。

据一些注重冬季调理的朋友反馈，坚持在冬至后的一个月里，每周交替安排这些汤水2-3次，超过七成人表示畏寒、易倦的状况有改善。食补的魅力就在于润物细无声，给身体足够的支持，让它自己去恢复平衡。

当然，食疗需要坚持，也需因人而异。如果体内火气大、正在感冒发热，就不宜急着温补。配合冬日适当的保暖和适度活动，效果会更好。

这个冬天，你尝试过哪些驱寒暖身的汤水呢？或者你有什么独家秘方，欢迎在评论区分享给大家，一起温暖过冬！