老人吃一宝,三高平稳,腿脚硬朗,健步如飞
发布时间:2024-10-16 00:12 浏览量:11
大家好,我是可嘉妈妈。
秋天是最适合进补的季节,这个时候及时给身体补充营养,强健身体,增强抵抗力。
1. 俗话说秋不补,冬受苦,特别是对年过 50 中老年朋友来说,身体机能下降,要抓住这个黄金季节,给身体适量进补,增强抵抗力,为冬天打好基础。
2. 今天给大家分享一款营养又美味的养生粥,好吃营养又便宜,建议中老年人可以常吃,滋润秋燥,安稳过冬。
- 首先准备 15 克左右的莲子,莲子把它掰开,去除中间的莲子心,这样它就不会发苦了。
- 再准备 20 克左右的红衣花生,再搭配一小把的糯米,相信大家都知道糯米是滋补的,和一大勺的小米。
- 然后再用清水把这四种食材,给它轻轻的淘洗一下表面的灰尘。
- 接着放入锅中,加入适量的清水,先将这些食材浸泡半个小时。
- 趁着这个时间,我们来准备一个小芋头,去皮把它切成小颗粒状。秋天是个丰收的季节,芋头别看它个头不大,但是营养很高,有着秋季第一补的美誉,还有皇帝贡品的名号,被称为秋冬最佳菜。老话说吃 10 斤山药不如一斤芋头,秋天吃芋头对身体非常的有益,特别是上了年纪的中老年朋友,适合经常吃。
- 备好的芋头也加入锅中,盖上盖子,用中小火煮上 30 分钟左右,把食材煮软烂,把粥煮粘稠,像这样就可以了。
- 出锅前加入一丁点的食用盐,搅拌融化就可以装碗开吃啦。
这道粥非常的营养,吃起来的口感有一点点沙沙的感觉,还带着一股芋头的香味,饱腹感很强,把它当做早餐吃非常的美味。
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