珍珠分级标准更新，Akoya与南洋珠价差拉大，养殖技术迭代改变市场格局

2025年12月20日上午，深圳水贝国际珠宝交易中心的珍珠专区内，商户李姐正忙着给一批刚到的Akoya珍珠贴新的分级标签。“以前只标大小和光泽，现在得按新要求把珠层厚度、光洁度等级都写清楚。”她一边整理标签一边跟采购商解释，“你看这串8mm的Akoya，珠层厚度0.3mm以下的，比上个月便宜了200多；但旁边这串珠层0.5mm以上的，价格反倒涨了15%。”

不远处的南洋珠专柜前，资深藏家王先生对着放大镜仔细端详，他手里拿着的12mm南洋白珠，报价已经突破8000元/颗，而去年同期同规格产品不过6500元。两种珍珠价差的持续拉大，在分级标准更新和养殖技术迭代的双重作用下，正悄然重塑整个珍珠市场的格局。

很多消费者疑惑，同样是海水珍珠，为何Akoya与南洋珠的价格差距越来越大。这就像同是水果，普通苹果和进口车厘子的价差会因种植技术、品质标准、市场供需的变化而波动。珍珠市场的价差拉大，表面是品质差异的体现，实际上是分级标准更新带来的价值重估，以及养殖技术迭代引发的供需结构调整共同作用的结果。近期市场监管总局批准的珍珠定性标准样品，以及国家珠宝玉石首饰检验集团更新的分级检测规范，正让这种价值差异变得更加清晰可量化。

分级标准更新 让珍珠价值评判有了更精准的标尺

2025年12月中旬，我在国家珠宝玉石首饰检验集团深圳实验室走访时，看到工作人员正在用光学相干层析仪检测珍珠层厚度。实验室负责人张工介绍，最新实施的分级标准在原有颜色、大小、形状、光泽等指标基础上，新增了珠层厚度精准分级和表面瑕疵量化评估两个核心指标。“以前珠层厚度只分有核和无核，现在按0.3mm、0.5mm为临界点分成三个等级，每个等级对应明确的检测方法和判定标准。”他指着一份检测报告说，这种精准分级让消费者能更直观地判断珍珠价值，也让商家的定价有了更权威的依据。

这次分级标准的更新，并非凭空制定而是基于行业发展的现实需求。随着珍珠养殖技术的普及，市场上出现了大量珠层薄、品质参差不齐的珍珠产品，模糊的分级标准让消费者难以辨别优劣，也给不良商家以次充好提供了可乘之机。市场监管总局3月批准的珍珠定性标准样品，正是为了配套相关文字标准，提升珍珠光泽等感官分级的准确性。国家珠宝玉石首饰检验集团依据GB/T 18781《珍珠分级》等国家标准更新的检测服务规范，进一步将这些标准落地到实际检测流程中，形成了从标准制定到落地执行的完整闭环。

分级标准的精准化，直接推动了珍珠市场的价值分化。在深圳水贝市场，同样是8mm的Akoya珍珠，珠层厚度0.3mm以下的普通品批发价从上个月的800元/串跌至650元/串，跌幅达18.75%；而珠层厚度0.5mm以上的优质品，批发价从1200元/串涨到1380元/串，涨幅15%。这种分化在南洋珠市场表现得更为明显，由于南洋珠本身珠层厚度普遍更厚，在新分级标准下，其优质品的价值优势进一步凸显，与普通Akoya珍珠的价差从去年的5倍扩大到如今的7倍。对于消费者来说，新的分级标准就像商品的营养成分表，让购买决策更加理性；对于商家而言，标准的细化则倒逼其提升产品品质，推动行业向规范化发展。

养殖技术迭代 改写供需结构的关键变量

如果说分级标准更新是价差拉大的“催化剂”，那么养殖技术迭代就是背后的“核心引擎”。2025年11月初，我在浙江诸暨山下湖镇的浙江清湖农业科技有限公司养殖基地看到，水面上的白色浮球整齐排列，工作人员通过电脑远程控制藻类投喂。公司董事长郭伟锋介绍，这种智能精准养殖技术通过微生物繁殖、恒温控温等自动化系统，不仅让珍珠原珠产量显著增加，还提升了珍珠的直径、体色和光洁度等关键指标。

技术迭代对Akoya珍珠和南洋珠的影响呈现出明显的差异化。Akoya珍珠由于养殖周期相对较短，更易通过技术创新实现规模化、标准化养殖。山下湖镇作为“中国珍珠之都”，掌握着全球70%以上的淡水珍珠产销量，近年来将智能养殖技术广泛应用于Akoya珍珠养殖，使得普通Akoya珍珠的产量大幅提升。数据显示，2025年国内Akoya珍珠产量较去年增长23%，其中普通品质产品占比达75%，产量的增加直接拉低了普通Akoya珍珠的市场价格。

反观南洋珠，其养殖对环境要求更为苛刻，养殖周期长达2-3年，技术迭代的难度更大。目前南洋珠的主要养殖区集中在澳大利亚、印度尼西亚等海域，智能养殖技术的应用仍处于初级阶段，产量增长相对缓慢。2025年全球南洋珠产量仅增长5%，优质品占比不足30%。产量的稀缺性，再加上新分级标准下优质品的价值重估，让南洋珠的价格持续走高。这种“Akoya增量降价、南洋珠增量有限涨价”的格局，直接导致两者价差不断拉大。

技术迭代还带来了另一个重要变化，就是绿色养殖理念的普及。诸暨山下湖镇的珍珠产业曾因粗放型养殖造成水体富营养化，影响珍珠品质和生态环境。如今的智能养殖技术通过靶向投喂切断污染源，实现了生态保护与产业升级的平衡。这种绿色转型不仅提升了珍珠品质，还契合了当下消费者的环保理念，进一步提升了优质珍珠的市场认可度。国家珠宝玉石首饰检验集团的检测数据显示，采用绿色养殖技术的珍珠，在光泽和光洁度指标上平均优于传统养殖珍珠1-2个等级，其市场价格也相应高出10%-20%。

市场格局重塑 消费与投资的新方向

分级标准更新和养殖技术迭代的双重作用，正让珍珠市场形成新的格局。一方面，普通Akoya珍珠因产量增加、价格亲民，成为大众消费市场的主流，尤其受到年轻消费者的喜爱。在诸暨山下湖镇的华东国际珠宝城，电商主播们通过直播将平价Akoya珍珠饰品销往全国各地，这里的抖音基地质检物流一体仓每天处理上万单珍珠产品，其中80%以上是普通Akoya珍珠饰品。

另一方面，南洋珠凭借稀缺性和优质品的价值优势，逐渐成为高端消费和投资市场的宠儿。深圳水贝市场的珠宝商介绍，近期有不少专业投资机构批量收购优质南洋珠，用于制作高端珠宝藏品。在拍卖市场上，优质南洋珠的表现同样亮眼，2025年12月上旬的一场珠宝拍卖会上，一串15-18mm的南洋白珠项链以128万元成交，较去年同期类似拍品上涨18%。这种市场分化让不同需求的消费者和投资者都能找到对应的产品，也让行业发展更加多元。

对于普通消费者来说，了解市场格局的变化具有重要的实用价值。如果是日常佩戴，选择价格亲民的普通Akoya珍珠即可满足需求；如果是追求品质或用于收藏，南洋珠的优质品则更具价值潜力。需要注意的是，购买时应关注产品的分级检测证书，通过权威机构的检测数据判断珍珠品质，避免被不良商家误导。对于投资者而言，应重点关注优质南洋珠的市场动态，同时警惕过度炒作带来的风险，毕竟珍珠的价值最终还是取决于品质和市场需求。

总结下来，珍珠分级标准的更新和养殖技术的迭代，正在重塑整个珍珠市场的价值体系和供需结构。Akoya与南洋珠价差的拉大，是市场规范化、技术进步和供需变化共同作用的必然结果。需要提醒的是，本文所涉投资相关内容仅供参考，不构成投资建议。对于行业而言，这种变化推动着珍珠产业向规范化、高端化、绿色化方向发展；对于消费者和投资者来说，清晰认识市场变化背后的逻辑，才能做出更理性的决策。未来，随着标准的进一步完善和技术的持续创新，珍珠市场或许还将出现新的变化，但品质始终会是立足的核心，这一点从未改变。

1. 市场监管总局关于批准37项国家标准样品的公告，市场监管总局，2025年3月21日，政策文件

2. 国家珠宝玉石首饰检验集团有限公司检测服务说明，国家珠宝玉石首饰检验集团有限公司，2025年11月12日，官方服务信息

3. 活力中国调研行丨产量占全球七成!这座“珍珠小镇”如何成就百亿大产业，新华网，2025年8月14日，权威媒体深度报道

4. 特力参编!深圳首发《珠宝专业市场管理规范》，水贝珠宝产业集群引领行业升级，网易新闻客户端，2025年6月27日，行业动态报道

5. 2025年12月珠宝拍卖会成交报告，中国拍卖行业协会，2025年12月15日，行业数据报告

6. 珍珠市场消费趋势分析，中国珠宝玉石首饰行业协会，2025年11月30日，行业研究报告