200元/斤，什么草莓这么贵？介绍3个草莓新品种，亩产值最高10万+

零售每斤200元，什么草莓这么值钱？

最近，一款黑草莓上市引发热议。事实上，黑草莓的走红并非个例，近年来随着消费升级和种植技术迭代，一批高价优质草莓新品种陆续涌现，也为种植户带来了新商机。一起来看看有哪些市场表现较好、种植收益突出的草莓新品种。

大家所知道的黑草莓，其实也有一定差别，最早一代是从国外引进的

真红美玲

品种，外表颜色呈现墨红色，口味高甜微酸，口感偏脆。这一品种引进后，在我国进行了选育，从而诞生了

玄玉、黑美人、黑珍珠

几个子代品种，颜色没有真红美玲深，但甜度、口感都更加优秀。

黑草莓的统一特点，都是颜色偏深，果形饱满圆润，富含天然花青素，且甜度相比一般草莓要高，带有独特果香。同时，由于种植难度显著高于常规品种，亩产量一般仅为普通草莓的一半甚至更低。

目前在一亩田平台，黑草莓的主要产区集中在四川大凉山，这里也是优势产区。其他例如山东章丘、江苏贾汪等草莓主要产区也有种植。

总体产量低，产地价格也高，一般都在100元/斤以上，品质好的价格更高。

如果亩产量按照1000斤来算，亩产值也能达到10万元。

不过需注意，该品种对种植管理要求较高，适合有技术基础的种植户。

建德白露是白草莓家族中的优秀代表，产地价在50元/斤以上。这种草莓果实呈现白色带一点粉，汁水充沛、清香软糯、清甜且有独特的凤梨香。

建德白露草莓的主要产区与黑珍珠类似，集中在草莓种植基础较好的地区，

一亩田平台上，建德白露除了浙江建德有供应之外，在山东、黑龙江、四川、安徽等地均有栽培。

上市时间与普通草莓相近，头茬果实在春节前上市，能获得较好的市场价格。

白草莓的种植技术同样复杂，对温度、湿度和光照的要求较为严格。

建德白露的产量虽比黑珍珠略高，精细化管理亩产量最高能达到2000斤，但仍远低于普通红草莓，这也是其价格高的原因之一。

随着国产白草莓消费热潮升温，加之建德白露在采摘体验、礼品包装等方面的优势，未来市场的发展潜力也比较高，目前多个地区都在推广种植。

在特色草莓品种中，越秀草莓是国产优质品种的代表，果实外观呈鲜艳的红色，果形硕大，平均单果重量超25g，口感细腻多汁，酸甜适中，口感硬脆。和一般的红颜草莓相比，越秀草莓更耐运输，因此销售期也更长。

在一亩田平台，越秀草莓有少量供应，种苗的采购热度也在不断上升。产地价格在15元/斤，由于其抗病性强，种植难度和风险较低，种植效益也相对较高。管理得当的情况下亩产量在3000斤以上，亩产值超4.5万元。

随着品种优势的显现，越秀草莓种植区域正在不断扩大，凭借较高的产量和较低的损耗率，整体发展前景较为可观。

草莓是早期高端水果的代表，由于收益高，近几年种植面积持续增加，供应量充足，价格也是逐年下滑，现在已成为常见的水果。同时，口感更好、品质更高的新品种也不断出现。对于种植户而言，选择更加具有特色的草莓品种，往往能获得高于普通品种的收益。但要注意的是，高收益也意味着更大风险，包括新品种的管理问题、市场接受度等，因此要更加谨慎。