苏州地产红宝石柚，迎来最佳赏味期！

今天（1月21日），记者走进张家港市乐余镇东林村俞氏生态果园，只见一棵棵柚子树郁郁葱葱，沉甸甸的泰国红宝石柚压弯了枝头。果园负责人俞忠穿行在树间，眉宇间尽是丰收的喜悦。

“今年的柚子甜度高、汁水足，口感细腻。”俞忠一边查看果实成熟情况，一边向记者介绍。2021年，基地从泰国引进红宝石柚树苗，依托东林村良好的生态环境以及适宜的土壤、水质条件，经过4年精心培育，如今果树已进入稳定丰产期。目前，单果重量一般在3至4斤，个头大的可达6斤左右，采收期预计将持续到今年2月底。

港城地产红宝石柚。苏报融媒记者 张东慧/摄

据了解，泰国红宝石柚原产于泰国曼谷附近低地一带，属于芸香科柑橘类作物，果形呈梨形，柚香浓郁，成熟后果肉呈红宝石色，晶莹透亮、酸甜适口，是葡萄柚中的优质品种，深受消费者青睐。

外来品种要在本土“扎下根”，离不开科学管理。为保障果品品质，果园充分应用现代农业技术，建成数字化果园管理系统，依托物联网和大数据，对温湿度、光照等环境参数进行实时监测，并通过智能平台精准调控灌溉、施肥和通风等环节。“现代科技的应用，让生产逐步实现标准化、智能化、精准化管理，显著提升了品质、产量和经济效益。”俞忠说。

在此基础上，果园还实行生草栽培模式，坚持不使用除草剂，施肥以有机肥为主。“这些果树对土壤和水肥条件要求很高，生草既能保湿保温，又能改善土壤结构。”俞忠说。通过持续探索和精细管理，基地成功解决了红宝石柚本土化种植的关键难题，今年已有周边果农在他的指导下开始试种这一特色品种。