早餐换一样，身体两个变化！大寒后黄金滋补期，这样吃事半功倍
发布时间：2026-01-22 04:06 浏览量：2
大寒一过，冬去春来，身体最怕虚火过旺，这时候早餐若还是鸡蛋牛奶，那可真是错过了进补的黄金期，不如换成这四样，连吃七天，清火补虚一身轻。
这时候懂得顺时而食，比吃什么都强。先说这红枣桂圆银耳羹，堪称“平民燕窝”，银耳泡发撕碎，熬到胶质满满，红枣去核，桂圆剥壳，三者同煮，甜糯润燥，喝下去整个人都舒坦了，还有半点燥气。
再来一碗香菇青菜饺子，那是鲜掉了眉毛，香菇切碎提鲜，青菜焯水去涩，一口咬下去，汤汁四溢，荤素搭配得刚刚好，肠胃舒服极了。
心脾两虚的朋友不妨试试红枣莲子银耳羹，莲子提前去芯，去火效果加倍，和银耳红枣久炖成胶，软糯香甜，滋补又养心。
皮蛋瘦肉粥更是绝配，大米熬得油亮，皮蛋切块，瘦肉切丝用淀粉抓匀，撒上一把姜丝，热乎乎一碗下肚，暖胃又降火。这四样换着吃，身体自然通透舒畅，此时不养更待何时？