黄芪配山楂，养生黄金搭档，轻松应对常见困扰

没想到山楂干和黄芪混搭效果竟然这么好，帮不少人摆脱了大难题。做法超简便，既经济又实用，可惜知晓的人不多，快来瞅瞅视频学学怎么做。

·各位朋友，欢迎来到鹏鹏美食房。先拿大约8到10克的黄芪，接着用水把它简单冲洗一下。黄芪既能当药也能当食物，它里面有个叫黄芪多糖的东西，有点像糖，但其实是由木质素、半纤维素、纤维素这些组成的。而且黄芪里还有黄芪皂苷、黄芪色素、干黄芪里的氨基酸以及黄芪醇、好多维生素和微量元素。

·黄芪最常见的用法就是泡水喝，不过也可以用它来炖汤或者熬粥都很方便。黄芪营养超级丰富，很多人爱拿它来泡水喝。不过每次泡水前有没有先给它洗个澡？要是没有记得下次一定要记得先洗一洗。黄芪表面有很多灰尘，所以得洗一洗，不过不用洗太久，洗个几十秒就差不多了。会发现洗黄芪的水变得很脏，然后把洗干净的黄芪捞出来就好啦。

·接下来把它放进锅里，砂锅是首选，因为砂锅保温棒棒的。然后倒进去大约300毫升的清水，最好是纯净水或者矿泉水，自来水就别用了，不然味道会打折扣的。黄芪这种植物根茎特别硬，因此得先把洗干净的黄芪放到锅里煮一煮，这样才能让它里面的好东西都溶出来。

·趁着这会儿功夫准备个大约十克的山楂干片。山楂干不光是平日里泡水喝那么简单，营养可丰富了，含有钙、铁等多种矿物质，还有蛋白质、脂肪、糖类以及对肠道特别好的膳食纤维。

·山楂干表面坑坑洼洼的，容易积攒灰尘，因此得好好洗洗。洗的时候记得加点面粉或者淀粉进去，接着就用灵巧的手给它揉揉搓搓。面粉吸灰能力特别强，能把山楂干上的灰尘都吸走。得把面粉和山楂干一起拌一拌，让每个山楂干上都沾点面粉，这样洗出来的山楂干就会更干净啦。

·最后加点水开始洗山楂干，就是把山楂干上沾的面粉搓掉，这样面粉就能把藏在上面的灰尘也带下来了。你看，洗完山楂干的水还是那么脏。

小伙伴们，要是你们平时爱用干山楂来泡水喝或者干点别的，记得得把它好好洗洗。甭管这东西多有营养，用之前都得给它来个彻底大扫除。洗完一遍后捞出来，再放到碗里，加水多淘个两三次就齐活了。这会儿瞧瞧，那泡过山楂的水是不是挺清亮了？这就说明用淀粉洗山楂这招儿还真挺管用。洗干净了就捞出来，放着备用。

等砂锅里的黄芪水开了，就把山楂干加进去继续煮。煮山楂干的时候别太久了，不然它会变得超酸，大概煮个五分钟就好啦。煮好时间一到，赶紧掀开锅盖，一股香喷喷的味道直往鼻子里钻，这时候就可以把火熄灭了。熄了火后，不妨再让它闷个几分钟，毕竟砂锅保温效果杠杠的。

瞧瞧现在，水煮好了颜色都变了，这说明山楂和黄芪里的好东西都煮到水里了，咱们直接把水倒出来，装满你喝水的杯子就好啦。小伙伴们，你们有没有试过把山楂和黄芪放一起煮水喝呢？还没试过的话，赶紧动手试试这个方法吧。煮好了赶紧趁热尝尝，味道更棒。

那么这个黄芪山楂水究竟有啥好处，味道又如何呢？咱们先来试试这杯煮好的山楂黄芪茶，看看味道咋样。先嘬一口，不算太酸，所以下次煮山楂水时，时间可别太长了，不然山楂酸味就太重了。朋友们，可别小瞧了这杯山楂枸杞茶，时不时来上一杯，喝着喝着，你就会发现它的好处真不少。要是哪位朋友已纷领略到它的神奇，那就快在评论区跟大家说说吧。

行啦，今天的视频就聊到这儿啦，要是你觉得这视频还行，那就给我点个赞哈，咱们下一个视频继续约，拜拜啦。