冬天必吃3种“黄金菜”硒是洋葱50倍！清火刮油，清火刮油又实惠
发布时间：2026-01-27 23:52 浏览量：2
冬天一到，天气又干又冷，很多人习惯吃点热乎的、油腻的来暖身，像火锅、炖肉这些，虽然过瘾，但吃多了容易上火，肚子里也感觉油腻腻的。
今天就来聊聊冬天里特别值得吃的三种“黄金菜”，它们有个共同点：硒含量特别高，有的甚至是洋葱的50倍！
第一种：紫菜
紫菜富含纤维，能促进肠道蠕动，帮助刮掉体内的油脂，
推荐做法：紫菜虾饼
第二种：香菇
香菇里的多糖和硒结合，还能帮助调节血脂，间接起到刮油的效果。
推荐做法：红焖香菇土豆胡萝卜
【准备食材】：香菇，土豆，胡萝卜，香菜，姜片，干辣椒，八角，白糖
第三种：芥菜
芥菜还富含维生素和纤维，能帮助消化、清理肠道
推荐做法：芥菜烧咸骨粥