恒山黄芪，何以成为浑源的“黄金产业？”

千年芪乡，正北芪香。一根小小的黄芪，如何在晋北大地谱写乡村振兴的“金色篇章”？

什么是黄芪？

黄芪，又名“北芪”，是一味传统的中药材，素有“补气之王”的美誉。在山西浑源，黄芪种植已有1500多年的历史。这里所产的“恒山黄芪”，因其品质道地、药效显著，自古就被奉为“正宗北芪”，元代时更成为贡品。如今，浑源不仅是“中国黄芪之乡”，恒山黄芪还荣获国家地理标志保护产品等60多项认证，品牌价值高达10.38亿元。

浑源黄芪，好在哪？

得天独厚的生长环境是恒山黄芪卓越品质的基础。它生长在北纬39°、海拔1500-2300米的恒山背阴坡，这里土壤富硒、气候凉爽，非常适合黄芪有效成分的积累。“人种天养”的仿野生种植模式更是关键。这种古老的智慧，不施肥、不用药，让黄芪在自然环境中生长6年以上，最大程度保留其药用价值。这一模式已于2023年入选中国重要农业文化遗产。正因如此，恒山黄芪呈现出“皮松肉紧核桃皮，金井玉栏菊花心”的独特品相。检测显示，其皂苷含量达药典标准的三倍，甲苷含量甚至超国标四倍，被誉为“黄芪之王”。

产业兴旺，富民有“芪”

浑源县将黄芪产业作为乡村振兴的支柱产业，推动全链条发展。截至目前，全县黄芪产业产值已达15亿元，为3万多户芪农铺就致富路。产业链不断延伸。从初加工的黄芪切片、饮片，到深加工的胶囊、保健酒、蜂蜜等，已开发出7大类70多种产品。甚至连黄芪的“下脚料”也被利用起来，发展出黄芪羊、北芪菇等周边产业。

文旅融合增添新动能。坐落于北岳恒山脚下的全国首家黄芪文化园已建成开放，集文化博物馆、互动体验区、精品销售区于一体，生动展示着千年芪乡的历史文化与现代成果。通过结合恒山、悬空寺等核心旅游资源，文化园成功打造出“黄芪+文旅”新业态，推动产业实现从卖原料到卖文化、卖体验的深刻升级。

品牌建设与标准输出同步推进。浑源连续举办四届黄芪产业高质量发展大会，发布“新华·恒山黄芪市场指数”，推动标准在“一带一路”沿线国家应用。产品已出口至60多个国家和地区，让道地药材走向世界。

浑源黄芪，这根古老的草木，正焕发出蓬勃的现代产业活力，成为驱动乡村振兴、富民强县的“黄金产业”。

作者 | 杨婧轩