全国前十！蝉联全省第一！7家厦门餐厅上榜2026年“黑珍珠餐厅指南”~
发布时间：2026-01-30 09:27 浏览量：3
全国前十！蝉联全省第一
近日，
2026黑珍珠餐厅指南
发布
全球共有38个城市的377家餐厅上榜
厦门共有7家餐厅摘得“黑珍珠”
其中，二钻餐厅1家、一钻餐厅6家
入选餐厅数量
蝉联全省第一，位列全国第十
2026厦门有约马上有福
春节假期来厦门，缤纷美食等着你
黑珍珠餐厅指南
以烹饪出品、服务环境及传承创新为评选标准，以普通食客身份的匿名评委，造访餐厅并进行打分、评价，作为榜单评选的主要依据，力求每年向大众呈现一份“中国人自己的美食榜”。
厦门有哪些餐厅
入选2026黑珍珠餐厅指南？
一起来看看吧
二钻餐厅
宴遇·福建荟馆（新景中心店）
吃货们，还记得
中国首个米其林福建菜餐厅
“遇外滩”吗？这正是宴遇餐饮集团旗下的高端品牌。作为
厦门最具代表性的福建菜餐厅之一
，
宴遇·福建荟馆
秉承守正创新的烹饪理念，实现新旧融通的风味转译，这也是
米其林指南一星餐厅
。
图源：宴遇·福建荟馆
一钻餐厅
七尚酒店·厦餐厅
图源：厦餐厅
CHIC1699远洋私厨
图源：上食膳美
上青本港海鲜（后江埭路店）
狼群斯美式牛扒皇（马哥孛罗店）
图源：狼群斯美式牛扒皇
燃餐厅
RAN THE CHEF'S TABLE
图源：燃餐厅 RAN THE CHEF'S TABLE
无味舒食（环岛路店）
图源：无味舒食
2026厦门有约马上有福
快收好这份榜单
一起体验“
舌尖上的厦门
”