“立春吃三宝，不把医生找”！苹果配姜就是宝，很多人还不知道
发布时间：2026-02-04 16:17 浏览量：3
眼下立春，天气乍暖还寒，正是养生调理的关键当口。很多人只知苹果是水果之王，却不知它与老姜凑在一起，那才叫“天生一对”，懂行的人早已端起了碗，每周必喝上三回。
这季节交替，人体最容易积攒寒湿，阳气不足。苹果性平，能生津润肺；生姜性温，可发汗解表。两者一凉一热，刚好互补，不仅能把体内的陈年寒气逼出来，还能健脾暖胃，提升免疫力。很多人不懂这其中的门道，白白浪费了这天然的“黄金搭档”。怎么做才最地道？这几种吃法您得记好了。
最简单的当属苹果生姜水。把苹果切块，连皮带肉放入锅中，再切上几片老姜，加水煮上一煮。汤水微辣带甜，喝下去浑身暖洋洋的，寒气瞬间跑光光。
想再滋补点，就往锅里扔几颗红枣、一把桂圆，那是给身体“加油”，气血双补，脸色自然红润。
要是觉得饿，不妨试试苹果生姜鸡蛋，鸡蛋嫩滑，果香浓郁，一碗下肚，暖心又暖胃，老少皆宜。这种顺应时节的吃法，每周煮它三回，把阳气提起来，把寒气赶出去，健康自然常伴左右。