冬季是孩子长高的“黄金期”，常吃这几种菜，补钙又营养

我家娃去年冬天三个月 , 窜了4厘米 , 不夸张 , 就是靠吃｡ 不是什么贵的补品 , 全是家常菜 , 关键得选对食材 , 高钙高蛋白的 , 做法还不能太复杂 , 不然谁天天坚持得下去~

今天把我反复做过的6道菜整理出来 , 每一道我家娃都爱吃 , 你们直接抄作业就行!

这道菜 , 真的太省事了｡

莲藕剁碎 , 拌进肉馅里 , 加点盐 , 一点点生抽 , 蒸15分钟就搞定｡ 口感特别好 , 脆脆的藕丁裹在软嫩的肉饼里 , 孩子一口一个根本停不下来...

而且藕的维生素C含量很高 , 配上猪肉的蛋白质 , 营养搭配刚刚好｡

02 虾仁蒸蛋

补钙天花板 , 没有之一!

鸡蛋打散加温水 , 比例1:1.5 , 过筛一下 , 丢几个虾仁进去 , 大火蒸8分钟｡ 嫩得像豆腐脑 , 我家娃能连吃两碗 , 勺子刮得干干净净那种｡

虾仁的钙含量本身就高 , 再加上鸡蛋 , 双倍补钙 , 关键是好消化 , 小月龄宝宝也能吃~

03 番茄龙利鱼

不爱吃鱼的孩子 , 试试这个｡

龙利鱼没刺 , 这点太重要了 , 当妈的都懂｡ 番茄炒出沙 , 加水煮开 , 鱼片滑进去 , 两分钟就熟 , 酸酸甜甜的 , 比什么鱼汤都受欢迎｡

鱼肉的蛋白质吸收率特别高 , 番茄里的番茄红素还能增强免疫力 , 冬天孩子少生病 , 真的跟吃有关系!

04 清蒸黄花鱼

想给孩子补DHA的 , 多做这道｡

黄花鱼处理干净 , 肚子里塞点葱姜 , 表面抹薄薄一层盐 , 蒸10分钟 , 出锅淋热油和蒸鱼豉油｡ 做法就这么简单 , 但鲜味是真的绝 , 鱼肉一夹就散开 , 又嫩又香｡

DHA对孩子大脑发育好 , 这个不用我多说了吧?

05 南瓜蒸排骨

排骨补钙 , 南瓜补锌 , 强强联合｡

排骨焯水切小块 , 用豆豉酱和蒜蓉腌20分钟 , 铺在南瓜块上面 , 上锅蒸半小时｡ 南瓜吸了排骨的肉汁 , 又甜又糯 , 比排骨还抢手...

我一般周末做这道 , 备菜不到10分钟 , 蒸的时候该干嘛干嘛 , 特别适合懒人妈妈哈哈~

06 牛肉罗宋汤

冬天喝汤 , 这碗最合适｡

牛肉切块 , 土豆胡萝卜洋葱番茄全切丁 , 先炒后炖 , 小火煮40分钟｡ 汤色红红的 , 酸甜浓郁 , 牛肉软烂入味 , 连汤带肉一碗下去 , 整个人都暖了｡

牛肉的铁和锌含量很高 , 冬天孩子容易缺铁 , 多喝这个汤比吃补剂强太多了!

这6道菜 , 食材超市都能买到 , 做法也不复杂 , 基本都是蒸和炖 , 营养流失少 , 孩子吸收好｡

冬天就这几个月 , 抓住长高黄金期 , 从餐桌上下功夫 , 比啥都靠谱~