广州早茶老字号，你去过几个，最后一家被评为黑珍珠三钻餐厅

广州早茶老字号排名中，‌陶陶居、荣华楼、莲香楼、广州酒家和北园酒家‌是公认的五大代表性老字号，它们不仅历史悠久，更以经典出品和地道风味成为本地人与游客心中的“必打卡”之选。

广州早茶

出品代表

：麻香酥、凤爪拼排骨、陈皮牛肉球、鸭脚扎

荣华楼是

广州现存最古老的茶楼

，历经149年风雨，仍保留“边饮茶边听粤曲”的传统。其点心坚持传统老广做法，无花哨创新，味道原汁原味。

地址

：广州市荔湾区龙津东路708号（近龙津桥）

特色体验

：每周三至周日13:00-17:00，三楼粤曲表演，老茶客拼桌吹水，极具西关烟火气。

荣华楼

出品代表

：虾饺皇、一口酥豆腐、流沙包、酥皮水牛奶菠萝包

虾饺皇每只含3-4只大虾仁，皮薄透亮，手工捏出13道褶子，被誉为“早茶界爱马仕”。流沙包爆浆浓郁，菠萝包外酥内软，是广式点心的标杆之作。

地址

：广州市荔湾区第十甫路20号（近大同路）

营业时间

：7:00-22:00，早茶时段7:00-11:30

陶陶居

出品代表

：莲蓉包、凤凰流沙包、鸡仔饼、艇仔粥

被誉为“莲蓉首家”，其莲蓉馅选用湖南“寸三莲”，经八小时慢火炒制，甜而不腻。鸡仔饼是经典手信，外皮酥脆，内含南乳与芝麻香。

地址

：广州市荔湾区第十甫路67号（近世纪假日酒店）

特色

：店内保留上世纪点心价目牌，是广式饮食文化的活化石。

莲香楼

出品代表

：文昌鸡、灌汤饺、榄仁萨其马、沙湾原奶挞

素有“食在广州第一家”之称，文昌鸡需经十二道工序制作，皮爽肉滑，配火腿片与珍肝，曾获评“中国名菜”。早茶点心坚持手推车现点现拿，仪式感十足。

地址

：广州市荔湾区文昌南路2号（近上下九）

分店提示

：文昌南路总店为最老门店，街坊称“坐回老位置，还是熟悉的味道”。

广州酒家

出品代表

：虾饺、红米肠、绿茶甜薄餐、蟹子烧卖皇

岭南园林式建筑，亭台楼阁、锦鲤游池，郭沫若曾题诗：“北园饮早茶，仿佛如到家。” 点心出品稳定，红米肠外糯里脆，绿茶甜薄餐清新解腻。

地址

：广州市越秀区小北路200-202号（近小北花圈）

环境优势

：毗邻白云山麓，山前酒家、水尾茶寮，适合家庭聚餐与宴客。

北园酒家

泮溪酒家‌：园林式布局，马蹄糕Q弹爽口，绿茵白兔饺造型别致，地址位于荔湾区龙津西路151号。

惠如楼‌：新春推出“发财蚝豉大利粥”“金蜜橘红包”，融合吉祥寓意与点心创意，地址在荔湾区中山八路。

白天鹅宾馆·玉堂春暖‌：高端体验首选，临江落地窗览珠江景，羊城鲜虾饺、葵花鸡为招牌，地址在沙面大街1号。

白天鹅宾馆·玉堂春暖‌