菏泽陈集山药：一根“黄金条”走出乡村振兴新路子

齐鲁网·闪电新闻2月27日讯

菏泽市鲁西新区陈集镇的陈集山药是国家地理标志产品。如今，当地群众走出了一条特色产业之路：带着技术远赴外省种植山药，成熟后再运回陈集销售，以“异地种植、返乡销售”模式，实现产业提质增效。

陈集山药品质优良，得益于当地特有的沙质土壤，但种植对土壤消耗大、轮作周期长，本地土地承载力有限。为此，种植户北上山西、河北等土质相近地区建立省外基地，带本土种苗、技术和人员外出种植，破解了土地制约难题。

这些异地种植的山药，最终都会返回陈集进行集散、储存、销售。在政府、合作社和本地商户共同助力下，销路稳定、保障有力。

为守住品牌品质，当地推行统一“陈集标准”，从育苗、种植到采收、检测全程管控，对外省基地进行技术指导、严格抽检，确保品质如一。同时，聚焦山药粉条、山药片等传统深加工产品，做优家常风味，靠口碑拓展市场。

目前，陈集镇有3000多人常年在外从事山药产业，年带动用工近万人次，全产业链产值突破20亿元。

鲁西新区陈集镇党委书记李松表示，陈集镇将持续完善种植、加工、销售一体化全产业链，擦亮国家地理标志金字招牌，以小山药撬动大市场、带动群众增收致富。

从固守本地到输出技术标准，从单一产地到全国产业枢纽，陈集山药以品牌、标准和市场为抓手，走出了一条特色鲜明的乡村振兴新路子。

闪电新闻记者 宁佳 菏泽台 周琦 报道