深圳请客吃饭，福田CBD黑珍珠餐厅指南

在深圳请客吃饭，或者想吃顿好的，可以来这里看看 🍴水岸十里· 江海时鲜 主打地道的高端江浙菜 万象前海的首店于2024、2025、2026年，连续3年蝉联黑珍珠一钻，现在终于开到福田了。店里90%以上的食材都是从江浙一带新鲜运来。 🦀️招牌“千金醉一坛”几乎是每桌必点。源自经典江南熟醉，以古越龙山中央酒库20年窖藏陈酿。 🐟“钱塘江鲜之王米鱼”选用昂贵难觅的鲜活江米鱼，清晨渔获到店，薄盐抱腌后清蒸，油润鲜嫩。 🦐“鲜拆蟹粉配龙虾片”，蟹粉由江苏湖区的活蟹手工现拆，5斤活蟹，仅能拆出1斤鲜蟹粉，炒制后搭配印尼龙虾片和意大利黑醋珠，风味层层递进。 🍴 ROSE PALACE嘉苑·2026黑珍珠一钻餐厅 是连续7年拿下黑珍珠，曾连续4年蝉联黑珍珠二钻的潮州菜餐厅，空间设计以维多利亚复古风情为主调。 🫙主打精细潮州fine dining 三道嘉苑招牌菜式： 1⃣️招牌“拆骨老鹅掌”，以养足年头的狮头鹅掌，经特制卤水卤制，脱骨后入口软糯、回味丰富。 2⃣️生腌黄心虾菇，比传统生腌更讲究食材，虾菇入口是冰淇淋的质地，虾黄鲜味十足。 3⃣️豆酱蒸黄鱼腩，则是以经典“豆酱蒸”的手法，烹制东海野生黄鱼身上最为肥嫩的鱼腩，豆酱的咸鲜与黄鱼的海味和谐交融。 🍴 Sushi Man 鮨文·连续3年蝉联黑珍珠 称得上是深圳元老级的寿司Omakase，曾3年蝉联黑珍珠。每天的板前位接待人数有限，采用预约制，一度是深圳最难预约的餐厅之一。 🍣在这里，当天吃什么，全由师傅根据时令与到店的最鲜食材来安排。「OMAKASE·欅」和「OMAKASE·桜」，是目前的主打套餐，包含茶碗蒸、酒肴、八寸、鮨、吸物和甘味。食材以是日新鲜鱼获为主，不定时上新。 📍地址：深圳嘉里建设广场（福田） #记录深圳[话题]# #深圳周末做什么[话题]# #深圳打卡[话题]# #黑珍珠[话题]# #餐厅[话题]# #美食[话题]# #菜[话题]# #中餐[话题]# #潮汕菜[话题]# #寿司[话题]#