3月葡萄“黄金管理期”，做好这5步，秋后串串甜到心坎里

葡萄园新芽

春回大地，万物复苏，咱地里的葡萄苗也睡醒了。老话说“一年之计在于春”，对葡萄来说，三月就是决定一年收成的“黄金管理期”。这时候管得好，新梢壮、花芽饱，秋后那一串串紫莹莹、甜滋滋的果子，看着就喜人。可要是没管对，枝条疯长不结果，或者病虫害早早找上门，那可就白忙活了。

今天，咱就聊聊三月葡萄园里那些要紧事，都是咱老把式总结的实在经验，照着做，保准你家葡萄长势旺、病害少。

要想管好葡萄，得先摸透它的脾气。葡萄是喜光又怕涝的果树，根系发达但怕积水。春天一来，地温回升到8-10℃，它就开始“伸懒腰”，树液流动，芽眼膨大，这就是要萌芽的信号。这时候它最需要“营养早餐”和“解渴水”，为接下来的抽枝展叶、开花坐果积蓄力量。

葡萄还有个特点，叫“伤流期”。就是在萌芽前后，如果你不小心剪了枝或弄伤了枝蔓，树液会像流泪一样流出来，白白浪费养分还容易感染病菌。所以，春天修剪要特别小心，最好在伤流基本停止后再进行复剪。

别小看这第一步，这是减少全年病虫害的“治本”之策。经过一冬天，葡萄架下、老树皮缝里，藏着不少病菌和虫卵 。

清枯枝落叶

：把园子里的枯枝、烂叶、病果，还有冬剪下来的枝条，全都清理出去，集中深埋或烧毁，别给病虫害留“温床”。

刮除老翘皮

：多年生的老蔓上有一层死皮，用工具轻轻刮掉，让枝干露出红皮就行，千万别刮到露白，那会伤树。刮下来的树皮一定带出园子处理掉。

药剂清园

：在葡萄芽萌动前（绒球期），选个晴天无风的日子，用3-5波美度的石硫合剂给全园彻底“洗个澡”，葡萄架、地面、水泥桩都要喷到，能有效预防黑痘病、毛毡病等。

葡萄萌芽、抽梢，需要大量水分和养分，尤其是氮肥。

灌催芽水

：土壤解冻后，赶紧浇一次透水，这叫“返春水”，能提高地温，护根促萌。如果冬天雨雪少，土壤墒情不足，这次水尤其重要。

施催芽肥

：结合浇水，赶紧把“催芽肥”施下去。以速效氮肥为主，比如每亩用10公斤尿素，配合一些三元复合肥。可以在离主干30-50厘米远的地方开条浅沟，把肥料埋进去，马上覆土。

记住，施肥要“少吃多餐”，这次催芽肥大约占全年追肥量的10%-15%就行。

葡萄冬芽萌发力强，一个芽眼可能冒出两三个新梢，如果都留着，养分分散，都长不好。必须“计划生育”，优生优育。

第一次抹芽

：新梢长到4-5厘米时，把多余的、瘦弱的、位置不好的芽抹掉。每个芽眼只留一个最壮的新梢。

第二次定梢

：等新梢长到15-20厘米，能看到花序了，再进行一次定梢。根据你的架面和计划产量，每隔15-25厘米留一根健壮的结果新梢。把没花的、太密的枝条去掉，让留下的枝条通风透光。

抹芽定梢是个细致活，别心疼，现在“狠心”疏掉一些，秋天才能换来穗大粒饱的好果子。

春天天气说变就变，“倒春寒”是葡萄萌芽期最大的威胁。嫩芽和花穗非常娇嫩，一旦受冻，损失可就大了。

要提前关注天气预报。如果预报有霜冻，可以提前1-2天给园子灌一次水，水能释放热量，缓冲降温。或者在霜冻来临前，在果园上风口点燃准备好的湿柴草、锯末，制造烟雾，也能起到一定的防冻效果。

三月雨水渐多，温度回升，也是病菌和害虫开始活跃的时候。防治要赶早，别等病了再治。

萌芽后3-5叶期

：这是第一个关键用药期。重点预防黑痘病、灰霉病和绿盲蝽。可以喷施一次保护性杀菌剂，比如代森锰锌，加上防治绿盲蝽的杀虫剂，如高效氯氰菊酯。

花前

：开花前再打一次药，这次可以加入硼肥，既能防病，还能促进开花坐果。

打药一定要细致，叶子正反面、枝干、地面都要喷到。雨后要及时补喷。

清园消毒

刮老皮，清杂物，喷石硫合剂。

水肥管理

浇透催芽水，亩施10公斤尿素+复合肥。

抹芽定梢

去弱留强，每隔20-25厘米留一梢。

预防冻害

关注天气，霜冻前灌水或熏烟。

病虫害防治

3-5叶期及花前，及时喷药预防。

种葡萄就像养孩子，三分种，七分管。三月的这些活计，看着琐碎，却都是给一年的丰收打地基。只要你用心，葡萄苗就会用满架的绿荫和沉甸甸的果实回报你。乡村的春天，就在这一抹抹新绿和辛勤的汗水中，充满了希望。

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