黄金油亮,倍诱人味蕾的网红拌面来啦!
发布时间:2026-03-01 21:57 浏览量:2
上桌秒空,被夸麻了,黄金油亮倍诱人。
·第一道:小零食就不要出去买了,今天跟大家分享一下莲花口口酥的做法,只要有鸡蛋和面粉就能做出这样金黄松软香甜的小零食。
→准备两个顺产的母鸡蛋、五十克食用油、六十克白糖搅拌均匀。
→再放二百九十克面粉、两克酵母粉搅拌成面絮,揉成油面团备用。
→再准备二百克面粉、一个鸡蛋、五十克水、十五克食用油揉成水面团。
→两个面团搓成长条,切成小段,水面擀薄像包包子一样。
→把油面包起来,反过来中间划上十字花刀。
→五成油热下入锅中,全程中小火慢炸,炸至金黄飘起,个个开口出锅。
这样做的小零食不仅做法简单,好看又好吃,喜欢的赶紧动手做起来。
·第二道:你一定要注意看了,这是我家开面馆的时候最受欢迎的一道小菜:葱油炝拌干豆腐,做法简单,嘎嘎好吃。
→首先把新鲜的干豆腐切成细丝,越细越好。
→再倒入娃娃开的开水烫一分钟,捞出再过一遍凉水。
→挤干水分,放上红干椒丝。
→锅里油热放洋葱、花椒粒炸到洋葱焦黄捞出。
→油温再次烧热炸香辣椒,放葱、香菜段。
→好吃的关就是这个海天家的酸辣凉拌汁,拍上两瓶一夏天都够用了,大品牌味道好,用我的手抓拌均匀即可,简单又好吃。
·第三道:好多人把西葫芦买回家都是炒着吃,都吃腻了,其实你可以换个方法做,清脆爽口不油腻,特别好吃。
→隔壁王哥送的西葫芦先去掉头尾,给它擦成细丝,也可以用刀切。
→擦好后放入碗中加清水、一勺盐浸泡十分钟,这样做出来会更加的清脆。
→碗中放蒜末、红椒末、一勺热油激发出蒜香味。
→调味加盐、鸡精、白糖、生抽、少许香醋搅拌均匀,调成料汁。
→然后将西葫芦沥干水分,把调好的料汁淋在西葫芦上,用您发财的小手翻拌均匀就可以了。
以后西葫芦你就这样做,清脆爽口不油腻,还没上桌就被抢光了。
·第四道:我真是没想到把鸡蛋放锅里蒸一蒸,竟然做出这么好吃的美食,下面就把做法分享给大家。
→首先准备二十八个鸡蛋,放一勺盐,然后加入清水没过鸡蛋,这样可以洗去鸡蛋表面的脏东西。
→把洗净的鸡蛋整齐的放入锅中,水开上汽蒸五分钟,再焖两分钟,捞出过一下凉水,这才是鸡蛋容易剥壳的关键。
→空碗中放切好的洋葱、蒜片、青红小米辣、葱花、香菜、一勺白糖、一勺白芝麻、一碗生抽、一碗凉白开搅拌均匀。
→最后放入鸡蛋浸泡三小时即可开吃。
就是这么简单,好吃不腻,学会了你也收藏叫起来。
·第五道:我活了六十八年也没想到把面粉倒入芹菜中居然会这么好吃,味道鲜香翠绿,百吃不厌。你是不是也没见过这个做法,居然这么简单,新手也能五分钟轻松搞定。
→五毛一斤的芹菜洗干净,切的碎一点,装入碗中后倒入两个正经的鸡蛋搅拌均匀。一个红心对您来说就是举手之劳,对我来说就能开心的睡不着觉。
·加入一百克面粉,这个时候芹菜汁和鸡蛋完全被面粉吸附了,再倒入胡萝卜丁、少量的盐、半勺五香粉、一勺虾皮,再打入一颗鸡蛋搅拌至像这样粘稠的面糊。
·锅中刷一点油,倒入一勺面糊,撒上黑黑的白芝麻,煎至两面金黄就可以出锅了。
天差这样做味道鲜香翠绿,百吃不厌,没有牙的老人也能吃上好几个,保存起来你也试试吧。