春天别错过这个“神仙果”!4个“黄金食梨法”,现在吃正合适→

发布时间:2026-03-10 18:14  浏览量:6

咽干、鼻子干、皮肤干

春天,人体容易受燥邪影响

此时可以吃一些梨帮助缓解不适

春天吃梨有啥养生搭配?

生吃好还是熟吃好?

4个“黄金食梨法”千万别错过↓

春天吃梨

你的身体会感谢你

惊蛰时节,天气乍暖还寒、气候干燥,风燥之邪容易引起咳嗽、口干舌燥等“春燥”现象。梨清甜多汁,素有“百果之宗”的美誉,适合春季补充水分和营养。

清热润燥:

梨性凉多汁、口感较好,春天吃梨可以帮助

清热润燥

润肺止咳:

梨具有润肺清燥、止咳化痰的作用,对喉咙干燥、瘙痒、疼痛等不适症状均有一定缓解作用。

梨皮在止咳方面的效果甚至要优于梨肉

,咳嗽、痰多的人可以用梨皮煮水喝。要是嫌麻烦,也可以直接把梨连皮带肉一起吃下去。

抗氧化、抗炎症:

梨含有多酚类化合物、黄酮类化合物、多种维生素以及多种矿物质,可以帮助

调节人体免疫力

,有助于

抗氧化、抗炎症

润肠通便:

梨富含膳食纤维及山梨糖醇,有助于保持大便水分,

刺激肠道蠕动,促进食物残渣排出

,帮助润肠通便。

控制体重:

每100克梨的热量一般在50千卡左右,

与苹果热量相当

,饭前加餐吃1个梨,既能帮助增加饱腹感,还有助于控制食欲,帮助减肥和控制体重。

生吃、熟吃

梨的功效各不同

梨味甘、性微寒,具有润肺凉心、消痰、降火、解毒的功效。梨有哪些品种?戳视频,看看你认识几种↓

梨是个大家族,营养各异。《本草通玄》认为,

梨生吃熟吃,功效各有不同

生吃梨:清六腑之热

生吃梨,有助于清热,适合有咽喉肿痛、手脚发热、舌红苔干等症状的人群食用。

熟吃梨:滋五脏之阴

熟吃梨,可以降低梨的寒性,滋阴润燥功效更佳,而且肠胃虚寒的人吃了不容易引起不适。

春天吃梨

这些“黄金食梨法”别错过

生活中常见的梨汤,是老少皆宜的健康饮品。梨搭配不同食材有何功效?春天吃梨,不妨试试这么做↓↓

01

百合马蹄梨汤:清肺润燥

百合滋阴润肺,马蹄润肺、凉肝、清火,二者搭配梨制成百合马蹄梨汤,可以起到

滋阴润肺、清肺润燥

的功效,帮助

缓解口干舌燥

、咽干、痰黏咳不出的干咳。

食材:干百合8克、去皮马蹄100克、梨2个。

制作方法

干百合用清水泡软后备用;马蹄、梨切块备用;锅中放入处理好的干百合、马蹄、梨,放入没过食材的清水,煮20分钟即可。

02

红枣生姜白萝卜梨汤:预防感冒

红枣补气,生姜散寒,白萝卜化痰,三者搭配梨制成红枣生姜白萝卜梨汤,可以起到

预防感冒、润肺止咳

的功效,有助于

补气散寒、缓解咳嗽

症状。

食材:红枣3~4颗、去皮生姜3~4片、白萝卜200克、梨一个。

制作方法

白萝卜、梨切块备用;锅中放入红枣、生姜片、白萝卜块、梨块,放入没过食材的清水,煮20分钟即可。

03

麦冬梨汤:润肠通便

麦冬清心润肺、养胃生津,与梨搭配,制成麦冬梨汤,

既可以润肺止咳,还可以润肠通便

食材:麦冬12克、梨2个。

制作方法

锅中放入麦冬、梨块,放入没过食材的清水,煮20分钟即可。

04

丁香煨梨:温中润肺

丁香味辛、性温,具有温中降逆、散寒止痛、补肾助阳的功效。现代研究发现,丁香中所含的丁香油酚、黄酮类物质,有助于缓解胃肠胀气、促进胃液分泌、抑菌、抗氧化、抗炎、保护肝脏。

丁香与雪梨搭配制成丁香煨梨,有助于

理气化痰、温中润肺、益胃降逆

食材:丁香15粒、甜杏仁5克、桃仁5克、梨1个。

制作方法

雪梨开盖,去掉梨心、梨籽,制成梨盅;用牙签在梨身上扎15个小孔,把丁香嵌入其中;将切碎的桃仁、甜杏仁放入梨盅;用牙签将梨盅固定好,中火蒸25~30分钟即可。

需要注意的是,梨性寒,过食伤脾,产妇以及脾胃虚寒、腹泻、糖尿病患者不宜多吃。