三合镇种下“黄金”“姜”来

简阳市融媒体中心

因地制宜大力发展特色产业是实现乡村全面振兴的一条重要途径。三合镇立足镇域实际，大力发展小黄姜产业，做好“土特产”文章，推动了产业振兴。

三月姜田闹，沃土孕“金”机。眼下正值小黄姜种植关键期，在位于塘坝村的三合镇小黄姜种植基地，只见村民分工明确，配合有序，有的驾驶起垄机在土里有规则地划拉着，凸起一层层土垄；有的在土垄间埋头摆放经过晒种、消毒、催芽后的姜种，点下一行行希望；有的在锄头起落间，盖土埋下孕育生机的种子……连日来，“黄金”产业小黄姜种植拉开春耕生产大幕，村民在姜田里共绘一幅“人勤春早”耕作图。

三合镇塘坝村党委书记 陈清义：

去年我们种植小黄姜160亩，主要是以订单模式为主，收益大概二十多万元，今年我们就改变种植模式，村集体种植120亩，带动群众种植60亩，总共种植180亩。

据了解，目前塘坝村不仅村级集体经济组织在种植小黄姜120亩，更吸引了众多业主参与，有养牛大户，还有种植大户，更有企业业主，种植达60亩。看着村里大力发展小黄姜，充分认识到“金”机的村民唐代富成了“姜农”，今年首次就种植30多亩，许下对秋天收获最深情的期待。

塘坝村小黄姜种植户 唐代富:

我就是前两年看到村上种了生姜，效益收益都比较好，今年回来就发展种植了30多亩生姜。村上也给我们提供了技术，还解决了销路，自己也很有信心。

小黄姜是简阳地方特色生姜品种，种植历史悠久，以采收老姜为主，姜辣素较高，品质好，风味佳，为烹制川菜的绝佳调味品。小黄姜不仅是一种常见的调味品，还具有药用功效。常言道：

“家有小姜，小病不慌”

，

“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”

。小黄姜是一种经济效益较高的蔬菜作物。三合镇气候温和，土壤肥沃，与小黄姜生长环境较契合。

为发展壮大小黄姜产业，擦亮“土特产”品牌，三合镇坚持“产业化”发展，成立小黄姜产业发展工作专班，构建“专班统筹调度、专家技术指导、专人落地实施”的“三专”机制，通过“村集体+企业+合作社+农户”四方联动机制，推行统一种苗供应、统一技术标准、统一品牌包装、统一市场对接“四统”模式，建设冷藏库等设施，打造“姜耀未来”品牌，建设全市规模最大的小黄姜种植基地。全镇种植面积实现从2024年150亩到2025年450亩再到今年的700多亩的“持续升级”。

三合镇党委副书记、镇长 宋思宇：

下一步，我们将推动小黄姜扩量提质，发动村集体、种植大户、散户120余户积极参与种植，种植面积700余亩，预计创收500万元。同时，在乐山农业科学研究院指导下 ，持续提升小黄姜品质，擦亮“姜曜未来”名片。深化与巴蜀辣韵合作协议，持续发展订单农业，积极拓展市场，对接自贡等地企业、食品协会，努力推动三合镇小黄姜走出简阳。推动农事服务中心综合体、蔬菜清洗加工基地建设，预计投资1000万元，打通生产到清洗加工产业链条，推动精深加工，提升产品附加值，进一步带动村民增收致富。

春种一块“姜”，秋收万担“金”。三合镇正用金黄的姜块垒砌乡村全面振兴的“丰”景，预计小黄姜年产将超过700余吨，总产值达到500万元，带动100余名群众就业，助农增收约150万元。小黄姜产业成为当地乡村振兴的新引擎，不仅实现规模化发展，更带动村民在家门口就业增收，为乡村经济发展注入澎湃动力。

记者 | 谷航 曹礼芹

编辑 | 郑玥岚

责编 | 曹礼芹

审核 | 夏渝喜

如需转载请注明出处

如有涉及版权、新闻线索等事宜请联系028—27222000

‍