寶源利號百年茶史-价比黄金传奇

百年老号號寶源利：战乱年代，一饼茶为何能价比黄金？

根据史料记载，寶源利號的故事始于清雍正年间，跨越三百年，历经战乱与迁徙，至今仍在延续。

一、雍正年间的御用起点（1729-1735年）

据《普洱府志》及相关贡茶档案记载，清雍正七年（1729年），云南总督鄂尔泰在普洱设立贡茶厂。当时，杨氏先祖因制茶技艺精湛，被选为御用贡茶技师，专事贡茶制作。

雍正十三年（1735年），杨氏先祖开始生产“七两为一圆，七圆为一桶”的圆茶进贡朝廷。这一包装规格随后被清政府采纳，成为官茶征税的统一标准。这意味着，杨氏所创的包装形制，成为了清代官茶的制度性规范。后期还攻克了大型金瓜沱茶压制，干燥等技术问题，获得皇帝亲题的贡茶世家。

二、易武开号与官督商办（1906-1909年）

清光绪三十二年（1906年），杨氏后人杨品三在云南易武大街创办寶源利茶莊。寶源利號依托当地原料与家传工艺，所制茶品品质稳定，史料记载当时评价为“汤清纯、味厚酽、回甘久”。

由于祖上贡茶背景及商号信誉，寶源利號成为云南历史上唯一的“官督商办”茶庄，负责贡茶采办事务。这有官方背景支撑，使其在同期茶号中具有非同寻常的定位。

清宣统元年（1909年），寶源利號在北京开设分号，并推出“小五子圆茶”。此后，汉口、上海等地相继设立分号，业务网络覆盖南北。

三、战乱时期的迁徙与海外开拓（1918-1953年）

二十世纪初，滇西战乱，易武茶业受到冲击。据相关记载，1918年，杨家暂缓北京业务，转至昆明开设“公益茶行”，同时推动“寶源利”业务出海，与南洋茶商建立贸易联系。

这一时期，寶源利號通过茶叶出口换取外汇。史料显示，当时云南茶叶经缅甸、越南销往南洋，寶源利號是其中较为活跃的参与者之一。这些外汇收入在抗战时期对补给国家军需有很大贡献。也奠定了新中国成立后他非同一般的地位。

后来他们带着宝源利号的茶逃往南洋，原因很简单：一是离不开这口家乡味，解茶瘾；二是当时宝源利号已经是驰名海内外的老字号，茶饼拿到当铺能很方便转手换钱，买米买油。在那个兵荒马乱的年月，一饼宝源利号的茶，就是硬通货。

正因如此，加上当时产量确实有限，市面上供不应求，宝源利号的茶一度"价比黄金"

四、战后复业与海外传播（1953年至今）

1953年，杨氏后人在昆明正义路469号重新开设寶源利茶莊，延续祖业。

与此同时，1949年前后随民国高官及商人流向海外的寶源利號老茶，逐渐在台湾、香港及东南亚藏家圈中流通。这些存世老茶因年代久远、品质稳定，成为普洱茶收藏领域的重要样本。据不完全统计，海外私人藏家中仍存有若干批次的寶源利號老茶品，其包装、内飞等实物证据，为研究该号历史提供了直接物证。