张仲景大药房|春季养肝“黄金期”，做好这5件事明目养颜，平肝火

顺应天时，生生不息。

随着路上的玉兰花绽开花苞，草坪也冒出了新芽。春天，就这样来了。

中医认为，春季属木，与肝相应。春天肝气旺盛，就像树木要抽枝发芽，需要的是舒展、条达，而不是被束缚。而“肝开窍于目”，肝血充足，眼睛才能明亮；“女子以肝为先天”，肝气条达，气血通畅，容颜才能焕发。

但“养”不是盲目“补”，而是顺应天时地“调”。

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饮食调养：少酸增辛多甘，滋养脏腑

春季饮食讲究少酸、增辛、多甘。酸味入肝，具有收敛之性，春季应少食。春季重在疏肝，辛味食物能发散、通阳、抗菌，有助于激发五脏活力。[1]

此外，春季肝气易旺，易伤及脾胃，还可以选择谷类、根茎类蔬菜以及牛肉等食物。[1]

太子参大枣陈皮茶

材料：太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。

做法：将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入沙锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁。代茶频频饮用，可连续冲泡3~5次。有利于理气和胃。[2]

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起居调养：睡好觉，平肝火

立春过后日长夜短，顺应天时就应“夜卧早起”，助体内阳气升发。人在进入睡眠状态时，血液归集到肝脏，有利于化解肝脏疲劳，而熬夜对于肝脏的损害就比较大了。[3]

按照中医子午流注理论，子时（晚11点至次日凌晨1点）属胆经，丑时（凌晨1点至3点）属肝经，所以每晚11点前睡觉、保证每晚有6～8个小时的连贯睡眠，是切实可行的养肝之法。[3]

另外，《黄帝内经》云：“肝病者,令人善怒。”春季养肝，先要学会制怒。控制自己的情绪，不生闷气，心情愉快，情志调畅，肝火就会随之消散。[3]

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日常调养：常做几个动作

轻压眼睑：肝主目，养肝首先养目。眼睛干涩，代表肝的精血不足；迎风流泪，则代表肝的收敛功能不足。闭目降气，食指轻压眼睑，揉搓到眼珠发热发胀，躁怒平息。[4]

转动眼球：固定远方一个大型物体为目标。从左到上到右再到下再回到左，完成一个大圆圈。记住保持头部不动，就眼球动。顺逆时针各10圈后，清除眼疲劳。[4]

转动颈部：工作1小时后转动脖子，轻轻拍打颈部肌肉，缓解肌肉疲劳，改善大脑血氧供应，头脑瞬时清醒很多，益养肝，对神经衰弱也有一定效果。[4]

简单拉伸：两手叠于肩上，缓慢扭转身子，左右各3次，也可以正坐，两手交叉反复向胸口抻拉伸缩3～5次，这个动作能帮助舒展肝胆经，缓解久坐带来的肩背僵硬。当然要坚持为之，不能懒惰，才能有效。[5]

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中医调理——内外兼修

除了日常饮食起居，还可以借助一些中医方法，比如内服中药调理，在专业医师辨证指导下进行调理。

此外，通过推拿、按摩一些穴位，如太冲穴、期门穴、三阴交穴等，有利于缓解肝郁气滞及其带来的不适，建议在专业医师或理疗师指导下进行。

春天养肝，其实养的是一种生活方式。

俗话说“肝净则脸净”，把握春天好时节，成就“人面桃花相映红”的春日之美。

内容参考：

[1]邵蓉,曲丽芳.《黄帝内经》中的春季养生密码[J].科学生活,2026,(01):82-83.DOI:10.20197/j.cnki.kxsh.2026.01.046.

[2]【健康养生】春季肝气正旺，5个食疗方助您调养身体！中国中医，2025-2-12

[3]燕声.春季是养肝“黄金期”[N].保健时报,2024-03-14(014).DOI:10.28034/n.cnki.nbjsb.2024.000064.

[4]【健康养生】春季正是“养肝黄金期”，肝不好的人常吃八食物、多做四动作 中国中医，2024-3-18

[5]刘媛媛,胡亚男.《内经》视角下《遵生八笺》春季养肝治肝法探析[J].吉林中医药,2022,42(07):769-773.DOI:10.13463/j.cnki.jlzyy.2022.07.007.