陈皮和它是睡眠黄金搭档，睡前一杯安全又管用

深夜的台灯还亮着，不是在加班，也不是追剧，而是翻来覆去几个小时。

意识像被胶水粘住，身体却怎么也放松不下来。数羊数到三位数，心跳反而越来越清晰，盯着天花板，连窗帘的褶皱都数得一清二楚。

这种“清醒的疲惫”几乎成了现代人的标配，而比起昂贵的助眠补剂或药物，厨房里那块不起眼的陈皮，或许藏着更温和的答案。

门诊里常遇到这样的情况：一位中年上班族，长期睡眠浅、多梦，白天精神萎靡，却不敢轻易用药，担心依赖或副作用。尝试过各种助眠香薰、冥想App，效果都不持久。

在调整饮食结构时，我们聊到了日常饮品，他提到晚饭后习惯喝浓茶提神工作，睡前又觉得胃里空，随便喝点热水了事。

这种看似无心的习惯，其实悄悄打破了身体的节律——白天过度刺激，晚上缺乏舒缓信号，肠胃也没得到安抚。

调整的第一步，不是加药，而是把晚饭后的浓茶换成温和的“搭档饮”

，观察身体反馈。以下为典型示例，仅用于科普。

要理解陈皮为什么能成为睡眠的“助攻”，得先看它的成分逻辑。陈皮的核心活性物质是挥发油（如柠檬烯）、黄酮类化合物（如橙皮苷），

这些成分在现代营养学中被证实有助于舒缓消化系统、调节神经递质活性。但单靠陈皮，效果往往有限，关键在于“搭档”的选择——必须是能协同作用、不增加身体负担的天然食材。

酸枣仁是第一个值得考虑的搭档。

酸枣仁提取物在多项研究中显示出对睡眠质量的改善作用，其机制可能与调节GABA（γ-氨基丁酸）系统有关，

GABA是大脑中主要的抑制性神经递质，能帮助神经元“减速”，促进入睡。陈皮的挥发油能促进肠胃蠕动，缓解因消化不良导致的腹胀、胃气，而酸枣仁则直接作用于神经系统，

两者搭配，既解决了“身体放不下”的物理阻碍，又给了“脑子停不下来”的化学信号，形成“身心双放松”的效果。

另一个常见的搭档是百合。

百合富含多糖和生物碱，现代研究表明其提取物具有一定的镇静、抗焦虑作用，能缩短入睡时间，延长睡眠时长。

陈皮的温性与百合的润性结合，特别适合那些因压力大、思虑过度导致的“虚烦不眠”——表现为入睡困难、易惊醒、伴有口干舌燥。

一杯温热的陈皮百合饮，既能润燥安神，又不会像药物那样带来次日的昏沉感，适合长期作为生活方式干预的一部分。

还有一种容易被忽视的搭档是茯苓。

茯苓是多孔菌科真菌的干燥菌核，其主要活性成分为茯苓多糖和三萜类化合物。在营养学视角下，茯苓具有利水渗湿、调节免疫的作用，

而“湿气重”导致的睡眠问题在现代生活中并不少见——表现为睡眠浅、易做梦、醒来仍疲惫，常伴有舌苔厚腻、身体沉重。

陈皮理气健脾，茯苓渗湿利水，两者协同，能改善因代谢不畅导致的“身体负担”，让睡眠环境更“清爽”。

制作这些搭档饮，不需要复杂的工具或配方。以陈皮酸枣仁饮为

例：取3-5克炒酸枣仁（捣碎）、3克陈皮（年份3年以上为佳，洗净），加水300毫升，煮沸后转小火煮15-20分钟，滤渣温服。

百合陈皮饮则用干百合10克、陈皮3克，煮法相同；茯苓陈皮饮可用茯苓10克（切片或打粉）、陈皮3克，煮水代茶。

关键在于“睡前1小时饮用”，水温控制在50-60℃，避免过烫刺激肠胃，也避免过凉引起不适。

需要明确的是，这些搭档饮的安全性建立在“适量”和“对症”的基础上。陈皮虽温和，但挥发油含量较高，过量可能刺激肠胃，每日用量建议不超过10克；

酸枣仁、百合、茯苓均为药食同源食材，但长期大量使用仍需谨慎，尤其孕妇、哺乳期女性、儿童及慢性病患者，应在专业指导下调整。

睡眠问题成因复杂，可能涉及焦虑、抑郁、睡眠呼吸暂停等疾病，单纯依赖饮食调整无法替代临床治疗，若持续超过2周无改善，或伴有日间功能受损，应及时就医。

从生活方式角度看，睡眠的本质是身体节律的自然表达，任何“助眠手段”都只是辅助，核心在于建立稳定的生物钟。

如果尝试后有明显不适，或睡眠问题持续存在，请务必及时就医，寻求专业帮助。睡眠是健康的镜子，照见的不仅是当下的状态，更是长期的生活方式选择。

从一杯温和的搭档饮开始，或许能为身体找回久违的节奏。

资料来源：

1.《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》中关于功能性食品成分的论述

2.国家卫生健康委员会发布的《药食同源中药及其提取物在食品中应用的指导原则》

3.中国睡眠研究会《中国成人失眠诊断与治疗指南（2024版）》中关于非药物干预的建议

以上内容仅用于健康科普，不替代医疗诊断与治疗。如有不适或基础疾病，请及时就医或咨询正规医疗机构的专业人员。