妈妈们注意！春季孩子长个黄金期，这几样菜赶紧安排，长高一截！

为啥春天是孩子长个黄金期？错过这阵子，再想长难半寸！

家有娃的都知道，春季是孩子偷偷长个儿的关键时候。春天气温回升，孩子胃口打开，运动量也大，骨骼细胞正活跃呢。今天给宝妈们换3样家常好菜，每天换着吃，补蛋白、强骨骼、助吸收一把抓，孩子吃饭香、睡觉稳，个头肯定比同龄人长得快！

第一样：牛腩——高钙补蛋白的“长高发动机”

牛腩比普通猪肉更嫩，脂肪分布均匀，蛋白质和钙含量都高，孩子嚼着不费劲，还能补够长身体需要的能量。

具体做法：番茄炖牛腩

1. 牛腩切成小块，冷水下锅加姜片焯水，煮出血沫后捞出洗净。

2. 番茄去皮切块，多炒一会儿出汁，炖出来更香更开胃。

3. 牛腩放进砂锅，加足量清水和姜片，大火烧开后转小火炖1.5小时。

4. 倒入番茄块，再炖30分钟，加少许盐和一点点糖调味即可。

牛腩炖得软烂入味，番茄汤汁酸酸的，孩子能连汤带肉吃一大碗。蛋白质补够了，骨骼生长才有底气，春季吃它，长个速度看得见。

第二样：西兰花——骨骼发育的“营养小炸弹”

西兰花被称为“蔬菜皇冠”，钙和维生素K含量特别高，维生素K能帮钙牢牢锁在骨头里，不让钙白补。孩子多吃，骨骼长得更结实。

具体做法：蒜蓉西兰花蒸虾仁

1. 西兰花掰成小朵，焯水1分钟，捞出沥干水分。

2. 虾仁去虾线，用少许盐抓匀腌5分钟，铺在西兰花上。

3. 上锅蒸8分钟，另起锅爆香蒜末，加少许生抽和清水调成汁，淋在上面。

西兰花脆嫩，虾仁鲜甜，孩子不挑菜。蒸着吃不油腻，保留营养最多，坚持吃一阵子，孩子的骨骼会更硬朗。

第三样：菠菜鸡蛋卷——鲜嫩补铁的“长高好搭档”

菠菜春天最嫩，铁元素丰富，搭配鸡蛋的优质蛋白，一口吃出双重营养，还能锻炼孩子咀嚼能力，不积食好消化

具体做法：菠菜鸡蛋卷1. 菠菜洗净焯水，挤干水分切碎；鸡蛋打散，加少许盐和葱花搅匀。

2. 平底锅刷薄油，倒入一半蛋液，小火摊成薄蛋皮，铺上碎菠菜。

3. 从一端轻轻卷起来，定型后盛出，再煎下一张，重复做完所有蛋液。

4. 放凉后切成小段，孩子拿着吃，软乎乎不噎人。

鸡蛋香、菠菜嫩，卷起来颜值高，孩子特别爱。春季吃这个，能补够铁和蛋白，还能帮孩子不挑食，长身体更有底气。

小编有话说

春季给孩子补身体，不用花大价钱买补品，就抓这3样家常菜。牛腩补能量，西兰花强骨骼，菠菜鸡蛋卷补铁又好嚼，三者搭配，一天换着吃，孩子营养全拉满。

只要孩子吃饭不挑、睡觉安稳，春季这个黄金期抓住了，半年下来，身高肯定能悄悄窜一大截。妈妈们放心安排，准没错！