清明前后田野里的“软黄金”：这口野菜嫩叶竟有这些好处？
发布时间：2026-04-08 23:29 浏览量：1
要说这个时节什么东西不能错过，我还真想跟你唠唠田埂上那种不起眼的“软黄金”——鼠曲草。
古人讲“主痹寒，寒热，止咳” ，春天正是换季的时候，气温忽高忽低，早晚风又大，人容易感冒咳嗽，或者感觉浑身不得劲、关节酸沉。
这时候吃点鼠曲草，也算是顺应天时，给身体来个温和的大扫除。我给大家推荐三种家里就能做的简单吃法，趁着这几天新鲜，赶紧试试。
第一种：油煎清明草粑粑
【准备食材】：清明草，小苏打，面粉，糯米粉
【制作方法】：
第二种：清明草馒头
【准备食材】：清明草，小苏打，面粉，酵母
【制作方法】：
第三种：蒸清明草粑粑
【准备食材】：清明草，糯米粉，板栗馅，豆沙馅，春笋腊肉馅