西和：万亩良田育“珍珠”

四月的西和，春意正浓。在兴隆镇王家梁的山坡梯田上，一场忙碌的“春播”正在进行。村民们在田间地头弯腰忙碌，将一颗颗饱满的半夏种茎埋入疏松的土壤。

西和宏盛种养殖专业合作社负责人王玉红站在田埂上，望着眼前连片的半夏田，心中满是希望。“今年正月十二就开工了，现在已经种了七成，剩下三成抓紧赶在春尾种完。”他介绍道。

这片位于兴隆镇的基地，是全县规模较大的半夏种植区之一，每到半夏的种植采收季都会吸纳周边村镇百余位村民前来务工，从栽种、管护到采挖，每一粒半夏都凝聚着他们的汗水。

“王家梁的这片种植基地大概有230亩，现下一亩地种植成本约一万两千元，通过增施有机肥、科学轮作，倒茬时间从以前的七八年缩短到现在的五年左右，倒得快，收益也更稳了。”王玉红说。

像兴隆镇这样繁忙的春耕场景，正是西和县半夏产业蓬勃发展的一个生动缩影。

放眼全县，半夏早已不是零星点缀在山野的“土特产”，而是撬动一方经济、造福万千农户的“金疙瘩”。

西和县地处我国八大中药材生产基地“川药”向“西药”的过渡地带，独特的内陆季风温暖半湿润气候，配合特有的地形地貌，造就了光、热、水、土完美契合的生态条件。正是这方水土，孕育出了“粒大、色白、淀粉含量高、药用成份高”的“西和半夏”。

早在2003年，西和县就被农业农村部命名为“中国半夏之乡”；2021年，“西和半夏”成功认证为国家地理标志农产品，这块“金字招牌”让西和半夏在市场上更加熠熠生辉。

一粒小半夏，如何成就一个大产业？答案藏在西和县“扩基地促规模、提质量促增效、抓龙头促带动、树品牌促营销”的清晰路径里。

近年来，西和县紧扣“农业优先型”发展定位，将半夏产业作为带动县域经济发展和农民增收的主导产业全力推进。产业规模实现了跨越式增长：全县中药材种植面积从2018年的6万亩，迅猛增长至2025年底的15万亩，覆盖全县20个乡镇217个行政村，惠及9.6万户农户。西和县也因此被甘肃省农业农村厅列为7个中药材示范县之一。

在规模化进程中，西和以标准化基地建设成为关键抓手。通过“统一流转土地、统一种植标准、统一田间管理、统一组织销售、统一购买农业保险”的“五统一”模式，产业的组织化、规范化程度显著提升。

“全县现已建成5000亩以上核心示范基地2个、12个千亩以上标准化种植基地、22个500亩以上标准化种植基地。”西和县半夏产业发展中心主任杨耀云介绍道。

与此同时，西和县也深谙“质量塑造品牌、品牌开拓市场”的道理，将标准化、绿色化理念贯穿种植全流程——

持续加大中药材良种引进和培育力度，不断探索完善全县以半夏为主的中药材标准化栽培技术规程。在半夏的种植管理上，积极推行无公害标准化种植。在育苗管理上，围绕“育好苗，育壮苗”的原则，大力推进优良品种育苗培育。

2025年，全县半夏育苗已达到1000亩，从源头上保障了种源的优良与稳定。另外，在加工环节，依托全省唯一的单品种半夏毒性饮片生产企业“葆元药业有限公司”，西和半夏被精深加工成生半夏、清半夏、姜半夏、法半夏等多种饮片，提升了产品附加值。同时，西和双丰、百草堂等企业与外贸企业对接，进行分级筛选等粗加工，让产品更好地对接市场。

如今，“西和半夏”不仅走俏国内市场，更漂洋过海，迈向国际市场，每年约有1200吨西和半夏稳定出口，其中日本1000吨，韩国200吨。

“未来，我们将继续大力培育和引进龙头企业，深化‘龙头企业+基地/合作社+农户’的模式，制定标准化生产规程，加强产学研合作，攻关核心技术，推动产业向现代化、高品质方向转型，推动产业整体提档升级。”杨耀云对半夏产业的发展前景信心满满。

从田间地头的辛勤耕耘，到漂洋过海的稳定出口，一颗颗“珍珠”般洁白圆润的半夏圆了一方百姓的“致富梦”。西和正以昂扬姿态、奋发状态，让小小致富果奔跑在强村富民、实干兴业的新赛道。