春天喝陈皮别乱喝，5种黄金搭配，90%的人都喝错了

春天气温起伏不定，雨水渐多湿气偏重，再加上

肝旺克脾

的季节特点，很多老哥哥老姐姐都会出现胃口变差、腹部胀满、浑身发沉、咽喉干痒的情况。

陈皮

作为流传千年的

药食同源

食材，

理气健脾、燥湿化痰

的功效深入人心，是

春季养生

的绝佳选择。可我发现，身边绝大多数人都喝错了

陈皮

，要么搭配不对白费食材功效，要么喝法不当反而损伤

脾胃

，好好的养生食材全被浪费了。

今天就给大家分享春季喝

陈皮

的5种

黄金搭配

，还有一定要避开的喝法误区，全是实打实的养生干货，记得点赞收藏，照着喝准没错。

陈皮生姜红枣饮

这款搭配是春季应对

倒春寒

的绝佳选择，核心功效是

温中健脾、驱寒祛湿、补气养血

。春天气温忽冷忽热，

寒邪

极易侵入

脾胃

，引发腹泻、食欲差、手脚冰凉的情况，这款茶饮能温和驱散体内寒气，温补

脾胃

机能，还能缓解

春困

带来的浑身乏力。

制作冲泡步骤：

1、取

陈化3年以上的陈皮

1瓣，

生姜

2-3片，

去核红枣

2颗备用

2、将备好的食材用

温水快速冲洗10秒

，轻轻去除表面浮尘杂质

3、食材全部放入杯中，注入

沸水冲泡

，焖制10分钟即可饮用，可反复冲泡至食材无味

这款茶饮特别适合

脾胃虚寒

、手脚冰凉、经期腹痛、容易受凉腹泻的宝子们饮用。

陈皮茯苓炒薏米饮

这是春季

健脾祛湿

的王牌组合，核心功效是

健脾祛湿、利水消肿、理气和中

。很多人春天总觉得头重脚轻、身体发沉，

大便粘马桶

冲不干净，

舌苔厚腻

，这都是体内

湿气过重

的典型表现。单独喝薏米水很难达到理想效果，还容易损伤

脾胃

，搭配上

陈皮

理气、

茯苓

健脾，三者相辅相成，祛湿的同时还能养护

脾胃

，做到标本兼顾。

制作冲泡步骤：

1、取

陈皮

1瓣，

茯苓

10克，

炒薏米

10克备用，薏米必须选用

炒制过的

，

生薏米性寒

会损伤春季本就虚弱的

脾胃

2、所有食材用

温水快速冲洗

干净，沥干水分后放入养生壶或杯中

3、注入

沸水

后焖制15分钟，有条件的话下锅煮10分钟，有效成分析出更充分，养生效果更好

这款茶饮特别适合体内

湿气重

、

大便粘马桶

、身体浮肿、

舌苔厚腻

、浑身乏力的宝子们饮用。

陈皮菊花枸杞饮

这款搭配专为春季

肝火旺

的人群准备，核心功效是

疏肝理气、清肝明目、滋阴润燥

。春天是

肝脏当令

的时节，很容易出现

肝火旺盛

的情况，表现为脾气急躁、眼睛干涩、头晕耳鸣、口干口苦，

肝火过旺

还会

肝旺克脾

，加重

脾胃

不适。单独喝菊花茶太过寒凉，搭配上温性的

陈皮

理气健脾，

枸杞

滋肝阴，做到不寒不燥，清

肝火

的同时还不会损伤

脾胃

。

制作冲泡步骤：

1、取

陈皮

1瓣，

菊花

3-5朵，

枸杞

10粒备用

2、将食材用

温水快速冲洗

一遍，去除表面浮尘后放入杯中

3、注入

沸水冲泡

，焖制8分钟即可饮用，口感清甜，日常饮用无负担

这款茶饮特别适合

肝火旺

、眼睛干涩、头晕耳鸣、脾气急躁、经常熬夜的宝子们饮用。

陈皮山楂炒麦芽饮

这款是春季

解腻消食

的实用搭配，核心功效是

理气消食、健脾开胃、化积解腻

。很多人过年期间吃了太多油腻肉食、精细主食，到了春天依旧有

积食腹胀

、没胃口、

嗳气反酸

的情况，这款搭配就能完美解决这些问题。

山楂

专攻肉食积滞，

炒麦芽

专攻米面主食积滞，再搭配

陈皮

理气和中，既能快速化解

积食

，又能减少对

脾胃

的刺激，比单独喝山楂水温和太多。

制作冲泡步骤：

1、取

陈皮

1瓣，

干山楂

5克，

炒麦芽

10克备用

2、所有食材用

温水快速冲洗

干净，沥干水分后放入杯中

3、注入

沸水冲泡

，焖制10分钟即可饮用

这款茶饮特别适合

积食腹胀

、食欲不振、

嗳气反酸

、饮食偏油腻的宝子们饮用。

陈皮雪梨百合饮

这款搭配是应对春季

春燥

的首选，核心功效是

润肺化痰、生津润燥、利咽止咳

。春天风大干燥，

燥邪

极易侵入肺部，很多人都会出现

干咳

、

咽喉干痒

、口干舌燥、有痰咳不出的情况。

雪梨

和

百合

都是润肺生津的优质食材，搭配上

陈皮

理气化痰，既能中和

雪梨

的寒性，避免损伤

脾胃

，又能让润肺化痰的效果翻倍，温凉搭配，老少皆宜。

制作煮制步骤：

1、取

陈皮

1瓣，

雪梨

1个去核切块，

干百合

10克备用

2、所有食材用清水冲洗干净，一起放入锅中，加入足量清水

3、大火烧开后转小火煮20分钟，可根据个人口味加少量

冰糖

调味即可

这款茶饮特别适合春季

干咳

、

咽喉干痒

、口干舌燥、有痰难咳的宝子们饮用。

别用新鲜橘子皮代替陈皮

用

新鲜橘子皮

代替

陈皮

，是最常见的错误。很多人觉得

新鲜橘子皮

晒干就是

陈皮

，洗干净就直接泡水喝，这是完全错误的。

新鲜橘子皮

中含有大量刺激性强的

挥发油

，不仅没有

陈皮

的养生功效，还会强烈刺激肠胃，引发胃痛、反酸、恶心。

新鲜橘子皮

表面有大量

农药

和

保鲜剂

残留，简单清洗根本无法去除，长期饮用反而会给身体带来负担。真正的

陈皮

，必须是经过规范处理、

陈化3年以上

的，陈化时间越久，药性越平和，养生效果才越好。

陈皮冲泡前要正确清洗

陈皮

不清洗直接冲泡，也是很多人常犯的错。

陈皮

在长期陈化、存放的过程中，表面会附着灰尘、杂质，还有陈化过程中析出的

柑油晶（白霜）

，直接用沸水冲泡，不仅影响口感，也不够卫生。正确的处理方式，是冲泡前用

温水快速冲洗10秒

，轻轻洗掉表面的灰尘杂质即可，千万不要长时间浸泡搓洗，不然会让

陈皮

的有效成分提前流失，白白浪费。

饮用陈皮不可过量过频

天天大量饮用

陈皮

，反而会

耗伤正气

。很多人觉得

陈皮

是好东西，就天天泡，一次放好几瓣，这是非常不可取的。

陈皮

性温，核心作用是

理气

，长期大量饮用，会耗伤人体的

正气

，尤其是本身

气虚

的人群，喝多了会加重乏力、头晕、气短的情况。健康人群春季饮用

陈皮

，一周3-4次就足够了，一次只用1瓣，大约3-5克，千万不要

过量饮用

。

饮用陈皮要分清自身体质

不分体质乱喝

陈皮

，只会越喝越伤身。

陈皮

不是人人都适合的万能食材，它性温燥，

阴虚火旺

的人群，也就是经常口干舌燥、手心脚心发热、夜间盗汗、容易上火的人群，单独饮用

陈皮

会加重内火，让不适更严重。

胃酸过多

、有

胃溃疡

的人群，

陈皮

会促进胃酸分泌，饮用后会加重反酸、胃痛的症状。孕妇、哺乳期女性，还有正在服用药物的人群，一定要先咨询

专业医生

，再决定是否饮用。

陈皮可反复冲泡别浪费

泡一次就把

陈皮

扔掉，实在太浪费了。很多人泡

陈皮

，只泡一次水就把

陈皮

丢掉，这完全是浪费了

陈皮

的精华。

陈皮

的有效成分是缓慢析出的，第一泡只会析出少量的

挥发油

，后续的几泡才是有效成分的核心释放阶段。品质好的

陈皮

，可以

反复冲泡5-6次

，直到完全没有味道，冲泡完的

陈皮

还可以嚼碎吃掉，一点都不浪费。

春季养生，选对食材很重要，用对方法更重要。上面这5种

陈皮黄金搭配

，大家可以根据自己的身体情况选择饮用，再避开这些常见的喝法误区，才能把

陈皮

的好处发挥到最大，真正喝出好身体。

觉得内容有用的宝子，别忘了点赞收藏，转发给家里的亲戚朋友，让大家都能喝对

陈皮

，舒舒服服健健康康地度过整个春天。