汪清这个科技小院让木耳变成“黄金产业”
发布时间：2026-04-14 17:08 浏览量：1
扎根汪清桃源小木耳实业有限公司三年，汪清黑木耳科技小院以科技赋能传统种植，让小木耳成为乡村振兴的“黄金产业”。
2023年5月，经中国农技协批准，由省科协牵头、联合延边大学等单位，科技小院正式落地。首席专家刘迪带领师生团队扎根田间，打通科技成果转化“最后一公里”。针对菌种老化、品质不稳等产业痛点，团队立足延边生态优势，成功选育出优良菌种H29。该菌种生长快、活性强，出芽率和产量显著提升，成为汪清木耳的核心竞争力，并建成菌种资源库。
在科技小院助推下，企业实现全产业链升级：菌包生产全流程自动化，形成“企业+基地+农户”共赢模式。同时拓展木耳酵素面食、木耳粉等深加工产品，其中酵素面食项目即将投产，日产1万斤，年产值预计突破0.8亿元，带动当地就业增收。借助数字化供应链，汪清木耳正走向全国市场。