鱼油卵磷脂为何是黄金搭档？
发布时间：2024-11-21 17:15 浏览量：12
对于健康，如今已经不仅仅是“有病吃药”的时代，而是“无病强身”的时代。不可否认的是，保健食品已经成为了呵护人类健康的重要途径。
但是，保健品种类品牌众多，而功效却都天花乱坠，到底该怎么吃？
其实，从膳食管理角度，保健品之间还需要相互搭配才能事半功倍。其中卵磷脂和深海鱼油就是一个非常典型的例子。
1、鱼油与卵磷脂同服，保护肝脏不受损害鱼油，能够调节血脂，防止血液凝固，预防血小板的凝集，预防血栓形成，延缓动脉粥样硬化斑块形成，对于心脑血管具有多方面的应用。然而，因鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担，老年人的肝脏更易受损。近年来科学家也逐步发现了鱼油的不足之处，由于鱼油的消费对象为中老年人，而中老年人肝的代谢能力普遍较差。老年人在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的效果。2、卵磷脂和鱼油配合，功效作用更大
鱼油是“血管清道夫”，它的工作是帮多余的胆固醇和其它垃圾扫到一起，但清道夫需要垃圾运输车将垃圾运出体外，这部垃圾运输车就是卵磷脂了。
它能将多余脂质携带到肝脏，并促进肝脏对脂质的代谢，并参与机体脂肪代谢，可将肝内脂肪运到肝外，两者配合，降压降脂效果十分理想。卵磷脂还能有效预防及防治各种心脑血管疾病，同时卵磷脂还可以预防老年痴呆、胆结石、糖尿病、记忆力减退等各类病证。
功效简记1、排出体内垃圾鱼油把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，而卵磷脂能起到排出这些垃圾及修复激活体内细胞的作用。2、降低血清胆固醇含量，促进血液循环卵磷脂具有乳化和分解油脂的作用，增进血液循环，改善血清脂质。清除过氧化物，能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。3、协同增效，效果倍增在服用鱼油的同时服用卵磷脂，能使鱼油的主要功效成分不饱和脂肪酸效果倍增。4、增强肝功能，保护肝脏鱼油在调节血脂时的代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担，老年人的肝脏容易受损。