生姜加它泡水喝15天，排湿收肚一身轻！

菜板上切剩的半块生姜，你是不是顺手就扔进垃圾桶了？找准它的黄金搭档连喝15天，肚子上的肥肉不知不觉溜走，浑身沉闷感一扫而空！

我在酒店后厨围着灶台颠勺整整三十二年，天天看徒弟们切肉去腥掐下两片姜，炒菜提味切几丝，剩下的边角料随手一丢。隔壁王婶总抱怨自己明明四肢纤细，偏偏肚皮圆滚滚像扣了个小脸盆，走两步就喘不上气，成天没精打采。她天天往药铺跑买昂贵祛湿膏，喝得直反胃也不见起色。我直接从后厨拿了几片生姜，外加一小瓣陈皮、两颗红枣塞给她。这土办法一分钱不花，偏偏把她这陈年老毛病收拾得服服帖帖。

做这款茶饮，手上的功夫得细。挑三四片生姜削净外皮，刀刃放平切成薄如蝉翼的片状，这样滚水一激香味全出来了。红枣必须捏开去掉枣核，不然喝了容易上火燥热。陈皮别使劲搓洗，清水冲掉表面那层浮灰即可。三样食材统统丢进保温杯，提起刚烧开的沸水猛地浇下去，迅速拧紧盖子闷上十到十五分钟。杯盖一掀，清甜的枣味裹着淡淡姜香直往鼻子里钻，喝进嘴里温润顺滑，压根寻不到半点辣嗓子的感觉。

喝这水大有讲究，绝不能端起杯子就胡灌。每天大清早阳气生发，脾胃刚好开始干活，这时候趁热喝一杯最容易被身体吸收。一到晚上赶紧把杯子放远远的，免得搅扰睡眠。杯子里的水喝浅了就继续添开水，直到彻底没味儿再把渣滓倒掉，第二天务必换全新食材。王婶就按这死理儿，踏踏实实闷泡了十五天。前几天她天天跑厕所排泄黏便，往后身体就像卸下几十斤沙袋，腰围硬生生细了一圈，整个人看着通透又利索。

厨房里的平价佐料就是最实在的养生法宝，赶紧烧壶水泡起来吧！