阜康中小学生走进原始黄金开展驼乳科普研学

近日，由新疆阜康市教育局、文旅局等单位牵头组织的驼乳科普研学实践活动在新疆原始黄金乳业有限公司(以下简称“原始黄金”)开展，当地近四百名中小学生走进原驼养殖基地与现代化乳业加工厂，以“探秘驼乳产业，感受品质匠心”为主题，近距离了解驼乳养殖、生产、驼乳文化等内容，在实践中拓宽科学视野、提升综合素养。

学生参观驼乳全流程生产车间。原始黄金供图

本次研学活动立足本土特色产业资源，紧扣科普教育与劳动实践核心目标，将产业参观、知识讲解、文化体验、互动实践融为一体，为参与学生打造沉浸式、体验式、探究式学习场景。原始黄金作为本次研学活动的承办方，依托标准化养殖基地与现代化加工产线，为活动提供专业场地、技术讲解与安全保障，确保研学活动有序、高效、安全开展。

在原始黄金标准化骆驼养殖基地，学生们在专业讲解员的带领下，近距离观察骆驼生长环境与生活状态，系统了解骆驼的生理特征、生活习性以及驼乳产出的独特条件。讲解员结合养殖实际，细致讲解骆驼养殖规范、奶源管控标准等内容，让学生直观感受驼乳来源的生态性与稀缺性，理解优质奶源对驼乳品质的基础性作用。

学生参观标准化骆驼养殖基地。原始黄金供图

随后，学生们走进原始黄金乳业现代化加工厂，参观驼乳全流程生产车间，近距离了解从原料验收、预处理、CEIR工艺(低温真空干燥技术)到成品检测、包装入库的完整工序。工作人员重点讲解了企业生产标准、质量管控体系以及CEIR工艺等核心技术，让学生清晰认识科技赋能对传统乳品产业升级的重要意义。通过透明化参观通道，学生们亲眼见证驼乳从生鲜原料到成品的转化过程，直观感受现代化、标准化、智能化生产模式，增强对食品生产安全与科学加工工艺的认知。

同时，现场还设置驼奶粉品尝体验，让学生们进一步加深对驼乳产品与品牌匠心的理解。在科普互动与实践总结环节，工作人员通过知识问答、现场交流等形式，引导学生梳理驼乳产业知识、养殖常识与生产工艺要点，鼓励学生主动思考、积极提问，强化科学探究意识与实践动手能力。

据介绍，本次驼乳科普研学实践活动，是阜康市推进劳动教育、科普教育与文旅融合的具体实践，也是原始黄金履行企业社会责任、助力青少年健康成长的重要举措。对学生而言，活动打破课堂边界，将特色产业、科学知识与劳动实践相结合，有效拓宽知识视野、提升科学素养，培养探索精神与实践能力;对企业而言，活动全面展现原始黄金在驼乳养殖、生产加工、品质管控、文化传承等方面的综合实力，推动驼乳文化科普传播，彰显企业社会责任担当;对地方发展而言，活动依托本土特色产业资源，搭建教育实践与产业宣传平台，助力文旅融合发展与地方特色产业推广，实现青少年教育、产业宣传、文化传播协同增效。

原始黄金相关负责人表示，驼乳产业既是特色健康产业，也是承载文化与匠心的民生产业，青少年是产业文化传播与科学知识普及的重要群体。未来，原始黄金将持续深化与教育、文旅等部门的合作，不断完善研学课程体系、优化活动流程、提升服务质量，推动驼乳产业与教育实践深度融合，让更多青少年走进驼乳产业、了解驼乳文化、感受高标准生产体系与匠心魅力，以产业之力助力青少年成长，以教育赋能推动产业高质量发展，为地方特色产业振兴与青少年科普教育事业贡献力量。(信息)