小满后少吃菠菜韭菜，多吃3种“黄金菜”，应季又便宜，舒服度夏

小满一过，很多人觉得自己像块浸了水的抹布。

早上脸肿，小腿按下去一个坑，吃饭没胃口，看啥都腻。

这时候千万别急着炖大鱼大肉，也别碰菠菜韭菜这类反季节或者性烈的菜。

厨房里随手可买的三样便宜菜，比什么保健品都实在。

关键是得吃对，吃错了反而越养越虚。

酸辣空心菜梗这个吃法，两广地区很家常。

叶子摘了另炒，菜梗拍裂切段，大火爆香蒜米小米辣，淋点蚝油陈醋。

那种脆劲，咬下去能听到声音。

胃口再差的人，闻到这酸辣味也能扒半碗饭。

个人感觉菜梗比叶子更有嚼劲，夏天没食欲时，这道菜比凉拌黄瓜还管用。

丝瓜很多人做不好，一放就发黑。

诀窍是削皮后立刻焯水，或者泡在淡盐水里。

挑丝瓜别选太长的，那种短而胖的更嫩，汁水足。

和西红柿一起炒，酸酸甜甜，晚上吃这个，睡觉踏实多了，心里没那么烦躁。

这搭配有点像天然的安神剂，比喝牛奶更舒服。

冬瓜汤更是夏天标配。

但别只会红烧，切薄片煎个鸡蛋一起煮，汤白味鲜。

喝完之后小便次数明显变多，这就是在排水。

感觉身体轻了，不像之前拖个沙袋走路。

水肿厉害的人，连续喝两三天，裤子腰围都能松半寸。

不过说实话，光吃这三样也不够。

湿气重的人，可以在煮饭时撒一把炒过的薏米。

生的薏米偏寒，胃不好的人吃了反酸，炒到微黄就温和很多。

赤小豆不是红豆，细长那种，煮水泡茶都行。

还有茯苓，药店买白色的片，炖汤时丢几块进去，味道淡淡的，不像药。

荷叶茶更适合下午喝，特别是那天吃了火锅烧烤，泡一片能解腻。

但有一点必须提醒。

不是所有人在小满都要祛湿。

有人手脚冰凉，大便稀溏，那是脾胃虚寒。

这时候再吃冬瓜丝瓜，等于雪上加霜。

这类人想祛湿，得在汤里丢两片姜，或者几颗花椒，把寒气逼出来再谈祛湿。

盲目跟风吃薏米，可能越吃越虚，拉肚子更厉害。

运动方面，别傻乎乎大中午去跑步。

早上六七点，或者傍晚，出去走走微微出汗就行。

大汗伤津，反而更虚。

晚上十一点前睡，中午眯十五分钟，比吃什么补品都强。

情绪上别太较真，天气闷热本来就容易心烦，这时候跟人吵架，气都憋在胸口，饭更吃不下。

养生这事，说到底就是别跟自己身体对着干。

你觉得吃啥舒服，身体就会回报你。

今年小满，你打算先试试哪道菜？