童年的收麦记忆

作为一个北方人、一个北方农村人，收麦子一定是必不可少的一件农活。如今，我虽已很少下地，但童年时期收麦子的场景仍历历在目。

那时候我上小学，是在村里上的。每年农历四月末五月初，麦子到了收获季，山坡上、田野间、沟壑里，可谓“满村尽带黄金甲”。当时，收割机尚未普及，家家户户拿上磨得锃亮的镰刀，开上农用工具车、拖拉机，纷纷向自家地里“进军”。村里小学此时也会“识趣”地放假，我们这些“学生党”也情愿或不情愿地加入了收麦队伍。

到地里后，看着大片成熟的麦子，我以为割麦子是个很简单的活，可真正干起来不是那回事，镰刀和麦子似乎不那么听我使唤。在父母的指导下，自己渐入佳境，但收割速度自然是比不过大人们。“嚓嚓嚓……”在镰刀的闪速挥舞下，父母很快就“干掉”了一行，开始往回折返，割掉的麦子也随之堆了一摞又一摞。

没多久，自己就累得满头大汗，开始叫屈，父母便心疼地安慰“干乏了就坐着歇一会儿”。当我坐着休息时，父母仍然不停地干着，似乎他们根本感觉不到累。为了节省时间，他们来的时候自带干粮，饭点也不用回家了，饿了就当场垫巴一口。

几个小时后，终于到了该装车的时候。父母整捆整捆地往车上装麦子，很快，车子被装得满满的。这时候，对于大人和小孩都是最为喜悦的时刻，大人们是为满满收获而喜悦，我则是为终于能趴在高高的麦垛上回家而喜悦。

割完麦运到家，并不是收麦的结束。接下来，要把所有麦秆摊到打谷场或马路边，通过用石碾或车辆对麦子进行脱粒。然后，将麦粒再摊到院子或屋顶晾晒几天。晾干后，才会装进麻袋或编织袋中，等待出售或磨面粉。

装袋过程中，浓浓的麦香味让人忍不住抓一小撮塞进嘴里，满嘴都是幸福的味道。

看着一袋袋满满的“真金白银”，农民们才算是真正看到了实实在在的收成，一年的努力才算是熬出了成果。

历经时间的沉淀，童年收麦的记忆变得更加珍贵，自己也更加理解了农民对粮食的敬畏之心。

作者：陈亚洲

作者单位：山西平陆农商银行