乌梅的“黄金搭配”!三伏天坚持喝,清湿热、下心火,生津又止渴
发布时间:2026-07-08 10:08 浏览量:1
1.黑豆乌梅水
食材
黑豆适量、乌梅几粒、清水
1. 黑豆、乌梅冲洗干净,一同放进养生壶。
2. 加入足量清水,开启煮茶模式慢煮半小时即可。
2.古法酸梅汤
食材
乌梅30g、山楂干20g、陈皮8g、洛神花8g、桑葚8g、甘草3片、冰糖适量、桂花少许、清水2L
1. 除桂花、冰糖外,其余食材冲洗干净,清水浸泡30分钟。
2. 将泡好的食材连同泡食材的水一起倒入锅中,再加2L清水,大火烧开。
3. 放入冰糖,转小火慢煮30分钟。
4. 煮好后过滤掉全部食材残渣。
5. 汤汁撒上桂花,放凉;加冰块或者冷藏后饮用口感更佳。
3.乌梅三豆饮
食材
乌梅3颗、绿豆一把、黑豆一把、赤小豆一把、清水500ml以上
1. 绿豆、黑豆、赤小豆提前洗净,放冰箱浸泡一夜。
2. 泡好的豆子和乌梅冲洗干净,全部放入砂锅,加入不少于500ml清水。
3. 开火煮30-40分钟,煮到所有豆子开花脱皮即可关火饮用。
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