一水多用生态循环 一田多收富民兴农

川东平原的夏日，稻浪与水波之下，涌动着一场现代农业的深刻变革。达州市开江县立足“三山微水七分田”的自然禀赋，将传统稻田变为立体生态的“聚宝盆”。

从“一水多用”的生态循环到“四宝争辉”的产业集群，开江以科技赋能破解发展难题，以联农带农促进共同富裕，在巴蜀大地成功蹚出一条“粮渔双赢”的高质量发展新路，为打造新时代更高水平“天府粮仓”和“鱼米之乡”提供了生动样本。

稻田变身“聚宝盆”

一田多收的生态密码

7月9日，走进任市镇黄泥塝村的稻渔种养基地，夏日喧闹水面上珍珠蚌随波轻晃，小龙虾、大闸蟹穿梭游弋，中层淡水鱼悠然觅食。

近年来，开江县创新构建“以渔养稻、以水养渔、稻渔共生”的绿色发展体系——稻田为水产提供遮阴栖息环境和天然饵料，鱼虾蟹的排泄物又反哺水稻生长，全程减少化肥农药使用，真正实现了“稻在水中长、虾在稻下游”的生态循环，收获了粮食稳产、水产增收的双重效益。

“现在既种稻又养虾，一季虾卖好几千，水稻再收千把斤，算下来收入翻了好几番。”任市镇狮子庙村的一水产养殖大户说起变化，脸上满是笑意。小农户的增收账，折射出开江水产业的整体能级跃升。如今，全县小龙虾养殖面积突破6.29万亩，年产量达8527吨，综合产值超4.1亿元，“开江小龙虾”成功获评国家地理标志产品，青壳红爪、肉质紧实的虾蟹源源不断发往川渝黔滇陕各地市场。

水稻机插秧集中育苗基地。

水世界的“宝藏”不止于此。为治理养殖尾水，当地引入珍珠蚌“以蚌净水”，没想到催生出崭新的产业赛道。“珍珠蚌就像天然的净水器，滤食水中浮游生物，既能净化水质又能产出珍珠。”该养殖基地负责人介绍，在上海海洋大学马旭洲教授团队技术支持下，开江探索出“蚌鱼蟹立体生态养殖模式”，通过珍珠蚌滤食净水、中层养鱼、底层养虾蟹，实现生态循环与多重增收并举。

目前，开江珍珠蚌养殖基地的规模和产量稳居西部第一，“开江珍珠”正从川东田野走向全国珠宝市场。

从小龙虾“一虾独秀”到大闸蟹、珍珠蚌、罗氏沼虾多品共荣，开江的特色水产版图持续扩容。“开江小龙虾”获评国家地理标志产品；“开江大闸蟹”养殖规模领跑西部，先后五次斩获全国河蟹界“金蟹奖”；珍珠蚌规模产量稳居西部第一；罗氏沼虾凭借“壳薄肉厚、虾黄饱满”的特点，迅速抢占高端市场……

产业蓬勃发展的背后，是科技力量的深度赋能。开江联合上海海洋大学等高校成立现代稻渔产业研究院，制定多项地方养殖标准，物联网传感器实时监控水质、溶氧量等关键指标，让养殖从“看天吃饭”转向数字化精准管控。

从黄泥塝村“开蚌取珠”的农文旅体验，到莲花世界“赏荷花·吃龙虾”消费季的火热人气，开江水产一二三产融合步伐不断加快。

稻田装上“智慧脑”

指尖种管的科技密码

育秧是稻渔生产的“第一粒扣子”。

走进讲治镇“稻渔之窗”全自动智能化育苗车间，分盘、上土、播种、叠盘、出盘等工序一气呵成，全程自动化作业。开江县农业技术推广站相关工作人员介绍，这套设备每小时可育秧1000余盘，每日出苗可供500亩大田用秧，效率较人工提升5倍多，为稻渔共生丰产筑牢根基。

秧好一半稻，栽插同样关键。田间地头，履带式高速插秧机往来穿梭，一天可作业40-60亩。全县种植大户机插秧技术推广基本实现全覆盖，“育插一体化”模式有效破解了稻渔产区“用工难、用工贵”难题，为稳粮增收插上了“机械翅膀”。

秧苗栽下，科学灌溉随即成为田间管理的重中之重。在普安镇，技术员轻点手机，太阳能智能阀门应声启动，清水沿管道流入稻田。这套物联网智能灌溉系统一天可灌溉150亩，效率是人工的6倍多。面对旱情，农户不再提心吊胆，打开“数字灌溉”模块、点击开启提灌站，即可实现精准滴灌，真正做到了“指尖上管水”。

为统一调度分散在田间的各类智能设备，开江智慧农业3.0平台整合智慧渔业、智慧畜牧、智慧农业等系统，从“天、空、地、物、人”五个维度，将全县“人、地、粮、水”融为一体。稻渔产业指挥大屏上，全县34.3万亩农田的土壤墒情、水质、光照等数据实时跳动，重点乡镇养殖地块实现“稻渔数字图版”动态管理。

珍珠养殖基地。

“田间物联网设备采集的数据经智能分析，为种植、施肥、灌溉提供科学依据，几个人便可在线管理20余万亩农田。”开江稻渔现代农业园区管委会主任曾斌表示。

数字技术高效落地，离不开“1+2+N”农业社会化服务体系的坚实支撑。开江建成两个综合性三农服务中心，集成育秧、耕种、植保、收割、烘干等功能，配备智能育秧大棚、大型烘干机、无人植保机，满足农户多样化需求，成为稻渔种养的“全能管家”，有效带动周边农户从“会种田”迈向“慧种田”。

数字化更向全链条延伸。任市镇珍珠产业园区内，刚捕捞的小龙虾通过智能分拣线，根据重量、色泽自动分级，误差不超过5克；冷链车间里，预冷设备1小时内即可将虾体中心温度降至适宜区间。靠着全链条数字化，开江农业生产效率比传统模式提升210%。

曾经“面朝黄土背朝天”的传统耕作，如今变成了“指尖轻点、数据跑路”的智慧种养，为开江农业高质量发展注入源源不断的科技动能。

田城绘就“丰景图”

粮渔共赢的致富密码

粮食安全是“国之大者”。开江素有“川东小平原、川东米粮仓”的美誉，发展稻渔产业始终锚定“以粮为纲”这一根本前提。

“稻渔共生不是以渔挤粮，而是以渔促稻。”开江县农业农村局局长陈聪介绍，水产养殖集中在环沟中进行，90%以上的稻田面积依然用于粮食生产，不仅没有挤压种粮空间，反而通过鱼虾松土、排泄物肥田，实现了水稻稳产增产。

数据显示，全县粮食总产量稳定在31万吨以上，去年获“全市粮食生产先进县”称号，3次获全市大豆生产一等奖。粮食作物平均单产达397.5公斤，位居全市第三，其中水稻亩产535公斤、位居全市第一，切实以占比全市8.01%的耕地面积，贡献了全市9.18%的粮食播面和9.39%的粮食产量。

以粮为本，以渔增收，二者相得益彰。作为达州市首个国家级现代农业产业园，开江稻渔现代农业园区先后摘得“国家稻渔综合种养示范区”“国家健康养殖和生态养殖示范县”“全国渔业绿色循环试点县”等多项国字号招牌。

从地方探索到国家示范，开江稻渔模式已成为丘陵地区稻渔综合种养的标杆样本，为破解“种粮不赚钱”的普遍难题提供了可复制、可推广的“开江方案”。

在达州连续十三年蝉联全省粮食总产冠军的成绩单上，开江分量举足轻重。作为达州渔业核心产区，开江特色水产业态丰富、链条完整：大闸蟹产量全省第一，珍珠产量稳居西部首位，小龙虾产量跻身全省前列，撑起了达州渔业的“半壁江山”。

目前全县特色水产面积7.39万亩，综合产值近7.13亿元，亩均产值突破9600元，基本实现“一亩田万元钱”的发展目标。放眼川渝东北，开江更是万达开稻渔产业集群的核心承载区，“开江标准”“开江模式”不断向毗邻地区输出，带动整个区域特色渔业提档升级。

产业兴则百姓富。稻渔产业的蓬勃发展，最直接的受益者是广大农户。通过“公司+合作社+农户”的利益联结机制，全县8000余户农户分享产业红利，人均年增收10000元以上。

更令人欣喜的是，开江“水下经济”吸引了一批年轻人返乡创业，数百余户种养大户成长为乡村振兴生力军，曾经的“空心村”重新焕发活力。稻渔产业还间接带动物流、包装、餐饮等关联行业同步扩容，催生大量就近就业岗位，实现了“兴一个产业、活一方经济、富一方百姓”的乘数效应。

在开江这片“田城”沃野上，稻渔共生的实践仍在向深处推进——水下是勃勃生机的产业，水上是稳稳当当的粮仓。一幅“粮丰、渔兴、民富”的鲜活图景，正为建设新时代更高水平“天府粮仓”、打造川东“鱼米之乡”源源不断注入开江力量。（图/开江县委宣传部提供）

达州融媒记者：程科 通讯员：刘凡