黔东南：“苗侗山珍”出山跨海

盛夏七月，丹寨县3万余亩蓝莓采收接近尾声。在金泉街道老八寨村基地里，务工村民正忙着采摘、筛选、装筐。

“采摘过程中，全程戴指套防止变色，还要初步分级，方便销售。”务工人员肖窝云手上不停，话里透着老练。采下的鲜果即刻运往车间，按果径分级包装，发往市场销售。

丹寨的底气，来自富硒富锌的土壤和温润的山地气候。

依托这份天然馈赠，全县统筹土地资源，建成标准化种植园区和现代化水肥一体设施，全面推行良种培育、绿色防控、科学管护、统一采收的标准化生产。蓝莓产业由此走上集约、规范、现代的发展轨道。

如今，3万余亩蓝莓覆盖7个乡镇41个行政村，万亩连片果园依山铺展，蔚为壮观。

规模化格局之下，“合作社+基地+农户”的利益联结机制持续完善，群众通过土地流转、务工、入股分红等方式共享红利，累计带动1.28万人稳定就业增收。

曾经无人问津的山野蓝果，成为群众手里的“黄金果”“富民果”。

产业要做强，链条必须延伸。在茅台集团定点帮扶下，丹寨建成230余亩现代化蓝莓精深加工产业园，累计投入3.1亿元，配套鲜果分选、5500吨冷链仓储和自动化深加工设备，年处理鲜果能力达1万吨。

保鲜期短、附加值低、丰产难丰收的瓶颈由此打破。鲜果经多道工序，变身为果酒、果汁、果干等产品，畅销全国。产业链拉长，价值链提升——今年全县蓝莓预计年产鲜果5000余吨，全产业链综合产值约2亿元。

蓝莓的崛起，是黔东南州果蔬产业规模化发展的生动注脚。

依托“苗侗山珍”区域公用品牌，全州累计获评绿色食品认证71个，一批批名优产品走出大山、跨出国门。金秋梨、椪柑、脐橙、文旦柚、小香桔、葡萄、蓝莓等10余种水果，畅销广西、广东、重庆、海南、上海等地，并出口俄罗斯、吉尔吉斯斯坦等国家。

蔬菜品牌同样百花齐放。麻江“玉梦”酸辣食品飘香全国过半省区；丹寨“猫鼻岭”牌野生韭菜根2007年获评“贵州省著名商标”；麻江“苗岭明珠”黄瓜、大葱多年稳销两广。

品牌引领下，龙头企业与合作组织蓬勃发展。截至2025年底，全州创建水果基地的龙头企业、农合组织达124家，蔬菜基地148家，“都柳江”“苗疆”“清水江”“亮欢寨”等20余个名品商标相继注册，“龙头企业+合作社+基地+农户”的紧密利益联结机制日渐成熟。

一颗蓝莓的“链”变，折射出黔东南果蔬产业的整体跃升。从田间到车间，从品质到品牌，从省内到海外，这条全产业链正释放出强劲动能，让山野果实真正成为千家万户的“致富果”，也让黔东南的乡村振兴之路，走得愈发坚实而宽广。

天眼新闻记者 陈化勇

编辑 李丽

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