入秋乏力、嗓子干痒？喝“补气黄金水”！脾气足、肺气通，有力气

立秋刚过，暑气消退，眼下可是补气养身的绝佳时机。气虚的人浑身没劲，手脚冰凉，换季还容易感冒，这时候食补就是王道。每天吃两次，气足了，脾肺自然强健。

不妨先试试早上来杯黄芪枸杞水。30g黄芪配上700ml清水，下锅大火烧开转小火慢炖半小时，最后撒入20g枸杞，关火焖个十分钟就能喝。黄芪守着肺气，枸杞滋润燥热，上午喝上一碗，晨起的困乏一扫而空，身子骨也有劲儿了。记住枸杞不能久煮，焖泡才营养，千万别贪凉喝冰镇的。

中午想喝汤，那就炖个黄芪党参瘦肉饼。里脊肉250g剁成肉泥，冷水浸泡去血水，再把30g黄芪、15g党参泡好，连水带肉倒进炖盅。小火慢炖一小时，肉香扑鼻，汤色清亮。出锅前放点枸杞和盐，这汤健脾养胃，吃完肚子舒服，一下午元气满满。这肉饼不用放油，最后放盐肉质才嫩，怕油腻的人也能大口喝。

下午茶弄点甜的，蒸个黄芪苹果最养人。苹果带皮用盐搓洗干净，切块摆盘，放上3颗红枣、几片黄芪、枸杞和适量红糖，加少许水，上汽蒸25分钟。熟苹果软糯温和，吃进肚里暖洋洋的，专治秋冬手脚冰凉。这苹果皮千万别削，膳食纤维都在里面，甜度自己拿捏，女生常吃气色红润。

晚上来碗归芪参糖水蛋，那是相当滋补。红枣、当归、党参、黄芪洗净下锅，煮20分钟出味，把鸡蛋轻轻贴着水面滑进去，煮个荷包蛋，加块红糖再炖十分钟，撒上枸杞就能出锅。当归补血，参芪补气，晚上喝不积食，睡觉都香，整个人气血充盈。

这四样吃法轮换着来，少油清淡，中老年人、体虚者都适宜。坚持上一阵子，你会发现身体大不一样，脾胃舒坦，秋冬换季也能安稳度过。