立秋正是补气黄金期！每周喝2次，气足脾肺都舒服

一过立秋，很多人一早上起来浑身发软，稍微走几步路就疲惫乏力，说话有气无力，换季还容易干咳没精神。秋天讲究平补不燥补，给大家分享3道家常补气润燥食疗，清淡养人，全家都适合吃，每周轮换做，补足一身元气。

第一款｜雪梨山药肉饼汤（润脾补气，清燥止咳）

食材：8瘦2肥猪梅花肉、山药碎、雪梨半个、红枣1颗、少许淀粉、一点点盐

1. 梅花肉剁成细腻肉末，加入压碎的山药泥，放少许淀粉和少量食盐。

2. 反复抓拌均匀，用力摔打肉馅2‑3分钟，让肉馅上劲紧实。

3. 把肉馅铺在蒸碗底部，雪梨去皮切厚片摆放在肉饼一旁，放上红枣。

4. 沿着碗边倒入适量清水，冷水上锅，大火蒸30分钟。出锅撒上葱花即可。

✅食补好处：山药健脾补气，雪梨缓解秋燥干咳，肉饼温润不油腻，孩子大人喝都合适，补气血又不上火，改善秋乏没力气。

第二款｜红枣苹果元气水（日常轻补，气色红润）

食材：苹果1个，红枣5颗，枸杞一小把，红糖少许

1. 苹果清洗干净不用削皮，切成大块；红枣去核剪开。

2. 全部食材放进锅中，加入足量清水，小火慢煮20分钟。

3. 出锅前放入枸杞焖3分钟，温热饮用。

✅食补好处：温和补气养血，赶走秋日面色发黄，口干疲惫，当作日常代茶饮，清甜好喝，女生常喝气色透亮。

第三款｜黑豆山药乌鸡汤（固本补气，养肺健脾）

食材：乌鸡半只、铁棍山药、黑豆一小把、红枣、生姜2片、枸杞少许

1. 乌鸡冷水下锅焯水，撇去浮沫捞出洗净；黑豆提前浸泡半小时。

2. 全部食材放进砂锅，倒入足量清水，大火烧开后转小火慢炖90分钟。

3. 出锅前放入枸杞，加一点点食盐调味即可。

✅食补好处：乌鸡本身就是补气养血的好食材，搭配山药健脾，黑豆固本，秋天喝它补足元气，体虚容易累、换季容易咳嗽的人多喝，精力满满安稳入秋。

养生小提示

1. 秋季进补讲究清淡平补，不要重油重肉，每周喝2次就足够，不用天天大补。

2. 体质容易上火的朋友，炖汤时红枣去核，减少燥热。

3. 食疗贵在长期坚持，慢慢把脾胃和气养回来，整个秋天身体轻松不疲惫。