西洋参3个黄金搭配，入秋喝实在太合适

一到入秋这段时间，不少朋友跟我一样，动不动气短乏力，夜里睡觉睡不踏实，嗓子还干巴巴的。

我在家折腾食疗一段时间发现，西洋参补气还不容易上火，找对搭档，效果比单独泡水喝要好很多，我日常换着法子煲汤泡茶，身上有劲了，睡觉也踏实不少。

第一个就是虫草石斛西洋参排骨汤。准备虫草、鲜石斛、西洋参、排骨，再备上无花果、红枣、枸杞。排骨冷水下锅焯水洗干净浮沫，红枣记得去核。

除虫草和枸杞之外，其余食材全部放进炖盅，加入纯净水隔水炖两个小时。出锅前五分钟再放虫草，最后丢枸杞，放一点点盐调味。炖出来的汤自带菌香，口感清甜，家里吃饭炖上一锅，全家都能喝。

第二个西洋参瘦肉汤，特别适合经常熬夜、容易上火的朋友。取一小块瘦肉剁成肉泥铺在炖盅底部，放上几片西洋参，倒入纯净水浸泡半小时，泡参的水千万别倒掉。

盖上盖子隔水炖1到1.5个小时，出锅少量加盐就完成。汤水清润，滋阴润燥，做法简单，日常炖一小盅刚刚好。

第三个西洋参桂圆茶，适合办公室上班族。备好西洋参三四片，桂圆几颗，一小把枸杞。

食材冲洗干净，桂圆剥壳，全部放进杯子，倒入滚烫开水焖二十分钟，直接当茶水饮用，喝干了还可以反复续水。喝起来清甜不苦涩，我放在办公室常备，喝一段时间，白天不容易犯困，晚上睡眠质量也有所改善。

这三款汤水茶饮，煲汤、泡水都有，居家、上班都能用。提醒大家，这只是日常食补调养，不能替代药物。觉得有用可以收藏起来，入秋照着试一试。