抓住全年养生“黄金过渡期”！这几道好食物中医重点推荐→

文字/制图 湖南日报全媒体记者 周倜 通讯员 柯婧 王鑫

9月7日，是今年秋季第三个节气——白露。作为夏秋交替的关键节点，白露是天气由闷热转为凉爽的分水岭，也是全年养生的黄金过渡期。

“很多人入秋后莫名口干脱皮、咳嗽上火、乏力失眠，其实都是没跟上白露的节气节奏。”当日，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅提醒，大家不用复杂调理，吃对、养对，就可以轻松安稳度秋。

“白露气候最大的特点并非骤然降温，而是燥气加重、昼夜温差拉大，彻底告别初秋湿热，进入典型的“凉燥”气候，主要呈现两大特征。”许畅说。

一方面，秋风渐盛，空气湿度快速下降，水汽流失加剧，是“秋燥”问题的核心诱因。另一方面，昼夜温差悬殊，日间气候温和舒适，夜间凉意骤增，冷热交替频繁，是感冒、呼吸道不适、身体机能紊乱的高发时段。

换季不适频发，皆因凉燥伤津、寒热失调

“白露时节的各类身体不适，根源多为凉燥耗伤津液、机体寒热调节失衡。”许畅说，四类高发问题最为普遍，需要重点防范。

具体而言，入秋之后燥邪盛行，最易侵袭肺部，引发典型的秋燥综合征，身体津液持续流失后，便会出现口干舌燥、咽喉干痒、皮肤紧绷干涩等一系列干燥不适。津液亏虚同样会累及肠道，导致肠道濡养不足，进而出现大便干结、排便不畅等问题。

昼夜温差的频繁切换，会持续挑战人体的体温调节能力，身体不适时，寒气便容易侵入机体，造成免疫力波动下降，换季期间极易诱发风寒感冒、鼻塞流涕等各类呼吸道不适。

与此同时，经历一夏的贪凉饮食与作息，脾胃本就堆积湿气，叠加白露凉燥的气候影响，脾胃运化能力会进一步减弱，多数人会随之出现食欲不振、四肢酸软乏力等体虚疲惫的表现。

遵循八字原则，全方位做好节气养生

“白露养生核心可总结为八字准则：防燥、防寒、润肺、健脾。”许畅介绍，可以从饮食、起居、运动多维度科学调理，有效规避换季健康隐患。

饮食调理以润燥健脾、温补收敛为核心，按需取舍食材，适配秋季体质需求。（如下图）

适宜食用白色润燥食材，银耳、百合、莲子等食材，可缓解秋燥不适。同时可适量摄入南瓜、小米、红枣等温润健脾食材，温和滋补、养护脾胃；苹果、柚子、西兰花等富含维生素C的蔬果，可增强身体抵抗力，助力平稳换季。

饮食需严格忌口三类食材。生冷寒凉食物、辛辣燥热食物、厚重油腻食物等都会损伤脾胃阳气、加重脾胃负担。

作息上应当顺应秋季阳气收敛的规律，坚持早睡早起，建议23点前入睡。同时恪守“白露身不露”的原则，彻底告别露脐装、吊带、短裤等清凉穿搭，早晚及时添衣，重点护住腰腹、脚踝、脖颈等寒气易侵入部位。

除此之外，白露时节不宜进行高强度、剧烈运动。日常优选散步、慢跑、瑜伽、八段锦等温和舒缓的运动，以身体微微出汗为宜，既能促进气血循环，又能收敛肺气、顺应时节养生节奏。

“白露养生，贵在顺应时节、温润调理，无需厚重大补。”许畅提醒，坚持饮食润燥健脾、起居敛阳避寒、运动舒缓适度，即可有效抵御秋燥，从容安稳迎接深秋时节。

作者：周倜

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