9月少吃羊肉韭菜，这公认的“肾黄金”，每天1把，精力充沛肾气足

入秋之后天气转凉，很多人想着进补，盲目吃羊肉、韭菜这类燥热食材，很容易滋生内火，出现口干、长痘、心烦失眠。黄精性平温润，不燥不烈，被称作“肾黄金”，既能补益肾精，又兼顾健脾，补而不上火，适合九月日常调养。坚持适量食用，帮助充盈肾气，改善体虚乏力，让人精力充沛。下面分享3道黄精食疗方，再加一道搭配食疗。

第一道：黄精泡水

1.准备食材：制黄精8‑10克、沸水500毫升。

2.黄精简单冲洗掉表面浮尘，放入杯中。

3.倒入刚烧开的沸水，盖上杯盖焖泡15分钟。

4.待茶汤颜色变成浅棕，就可以饮用，可以反复续水冲泡。

5.泡完之后的黄精片也可以嚼服吃掉。

食疗作用

黄精入脾肾二经，补肾填精、健脾益气。九月气候干燥，燥热补品容易耗伤阴液，黄精温润平和，不会上火。

日常泡水简单方便，适合工作忙碌的人，改善肾气不足带来的容易疲惫、精神萎靡、腰膝酸软。长期饮用能够慢慢滋养肾精，提升身体元气。脾胃湿气重、舌苔厚腻的人不宜大量饮用。

第二道：黄精炖排骨

1.准备食材：猪排骨450克、制黄精15克、生姜3片、红枣3颗、清水1600毫升，食盐少许。

2.排骨剁成小段清洗干净；黄精冲洗干净；红枣掰开去核。

3.排骨冷水下锅，放入姜片焯水，撇净浮沫，捞出温水冲洗干净。

4.砂锅放入排骨、姜片、黄精、红枣，倒入全部清水，大火烧开。

5.转小火慢炖75分钟，出锅前加少量食盐调味即可。

食疗作用

排骨补益筋骨，搭配黄精填补肾精，兼顾健脾，做到脾肾同补。

九月肾气衰减，很多人会腰酸腿软、浑身没劲。这道汤温润滋补，不会像羊肉那样燥热上火。能够滋养肾精，改善体虚乏力，增强体力。适合中年人群日常调养，感冒发烧、体内湿热重的时候暂停食用。

第三道：黄精小米粥

1.准备食材：小米90克、制黄精12克、清水1300毫升。

2.小米淘洗干净；黄精冲洗干净，可以切薄片。

3.锅中加入清水烧开，下入小米，大火煮开。

4.放入黄精薄片，转小火慢熬35分钟，期间时不时搅拌防止糊底。

5.熬至粥体绵稠软烂，关火即可食用，不用额外加糖。

食疗作用

小米健脾和胃，脾胃是气血肾精生化的源头；黄精补肾填精。

粥品温和易消化，早餐食用最合适。既养护脾胃，又滋养肾气，改善脾肾两虚引起的困倦乏力、精神差。

脾胃虚弱的人也能吃，食补温和持久，帮助提升精气神。湿气重、容易腹胀的人不宜天天吃。

第四道：黄精枸杞蒸山药

1.准备食材：铁棍山药350克、制黄精10克、枸杞8克。

2.山药去皮切厚片，平铺盘中；黄精切薄片铺在山药上面。

3.蒸锅水烧开，放入盘子，中火蒸25分钟。

4.出锅前5分钟撒上枸杞，继续蒸5分钟即可。

食疗作用

山药补脾益肾，黄精填补肾精，枸杞滋养肝肾精血。

这道蒸菜少油清淡，不增加身体负担。适合九月调理，改善肾气不足导致的腰膝无力、精神倦怠。三者搭配，脾肾同养，补而不燥，老少皆宜。

温馨提示：食疗仅日常养生调养，不可替代药物；黄精质地滋腻，湿气重、舌苔厚腻、容易腹胀的人要少食用。