藏北高原种出“黑珍珠”！索县308亩黑青稞藏着致富“粮”方

高原金秋，“丰”光无限。在那曲市索县嘎美乡嘎秀商贸农牧区经济合作社的308亩农田中，黑青稞长势喜人，饱满的穗头压弯了秆子，风过处穗浪层层翻涌，一幅高原乡村的丰收画卷随着群众劳作的脚步徐徐铺开。近日，该合作社组织300余名群众抢抓农时开展收割作业，既保障粮食颗粒归仓，也带动群众就地就近务工增收。

图为那曲市索县308亩黑青稞收割场景。

收割现场，大家分工协作、有条不紊。有人弯腰割穗，有人捆扎黑青稞，有人扛捆搬运，有人堆垛，一辆辆运输车往返穿梭，把黑青稞运往指定晾晒点。

图为当地群众手捧黑青稞穗露出丰收的喜悦。

劳作间隙，群众在田边休息就餐，共话丰收。有人将黑青稞穗头放入掌心，用力一搓，用嘴轻轻一吹，只见紫色的籽粒圆润饱满，清香四溢。不少人凑上前来，仔细查看成色，脸上满是丰收的喜悦。

图为当地农民展示圆润饱满的黑青稞籽粒。

“对比去年，今年的产量更高、品质也更好。”索县嘎美乡普热卡村党支部书记欧郭说，“秸秆将发放给群众用来喂牦牛，籽粒则用来加工制作各种产品，年底还会给群众进行分红。真是太好了！”

此外，今年4月，合作社向嘎美乡3个行政村47户农牧民免费发放优质黑青稞种子100袋，丰收后，合作社再按市场价收购群众手中的黑青稞，让群众真正尝到产业致富的甜头。

图为当地农民将收割打包好的黑青稞装车。

丰收背后，是索县嘎秀商贸农牧区经济合作社对黑青稞产业的持续深耕。该合作社成立于2009年5月，通过土地流转、规模化种植、精细化管护、产业化加工，促进乡村特色产业全环节提升、全链条增值。

据了解，今年合作社将继续致力于加工生产黑青稞糌粑、黑青稞啤酒等高原特色农产品，提高产品附加值，把高原优质“粮袋子”转化为群众增收致富的“钱袋子”。

图为索县生产的黑青稞深加工产品。

如今，黑青稞已不只是高原上的一季庄稼，更成为助力群众增收、推动乡村产业振兴的特色优势产业，让丰收成色更浓、致富路子更宽。