甜蜜开摘！高要这枚“黄金果”产值达4200多万元！

金秋送爽，瓜果飘香。

高要番石榴迎来秋果丰收季。

依托因地制宜的差异化发展思路，

高要番石榴产业朝着

品种优质化、种植科技化、

产销多元化

方向稳步迈进。

▲ 番石榴挂满枝头。李和峰 摄

一颗颗饱满的果实，

逐渐成为

带动群众增收致富的 “黄金果”，

也为高要增添一份

甜蜜的丰收滋味。

在大湾镇孝友村，

连片番石榴果树错落生长，

翠绿枝叶间挂满饱满果实。

村民容世远的果园就坐落于此，

六年前，他立足本村自然资源，

利用闲置山坡地开展番石榴种植。

经过他连年精心管护，

13亩果园迎来年年丰产。

▲ 果农容世远在果园中采摘番石榴。李叶子 摄

▲ 番石榴。邹华彬 摄

大湾镇孝友村番石榴种植户 容世远

“这片果园种植了约1100棵番石榴果树，已有6年时间了，年产量约6万斤左右。这里的环境十分适合种植番石榴， 砂质土壤、水源充足，气温适宜，因而种植出来的果实甜度足。”

番石榴种植讲求精细化管护。

为吃透种植技术，

容世远通过参加农业培训班、

线上学习、与其他农户互相交流，

持续积累管护经验。

修剪枝丫、培育花芽，

每一道环节，他都一丝不苟，

他栽种的白肉番石榴

果大饱满、清甜无渣，

深受市场欢迎。

▲ 容世远正在果园中打包番石榴。以上两图 李叶子 摄

容世远介绍，

“种番石榴和种水稻、龙眼果树等都不一样。龙眼果树一年一茬花，

种植番石榴想要多结果，就要勤修剪枝丫，要确保有花芽才能开花，没有做到这一步就不能开花结果。

我们一般是自产自销，有部分会发往批发市场，价格要看季节，6月份丰产期价格低一点，大概10元3斤，如果到晚季秋冬果，价格约5元一斤。”

▲ 容世远在果园中采摘到的番石榴。李叶子 摄

散户精耕细作，

规模化基地科技赋能。

番石榴是高要特色优势果品，

在大湾、金渡、莲塘、

白土、禄步等多个乡镇广泛种植，

金渡镇黄坑社区

更是核心种植片区。

走进胭脂红番石榴种植基地，

果树苍翠繁茂，硕果盈枝。

基地里，

工人忙着给果实套防虫袋、

采摘成熟鲜果，

处处是丰收忙碌的景象。

▲ 金渡镇黄坑社区的胭脂红番石榴种植基地。

▲ 工人在给番石榴树修剪枝丫。以上两图 李叶子 摄

肇庆市乡水甜农业科技有限公司负责人 朱永通

“今年我们和省果树研究所的专家教授进行合作，种植技术有了新突破，番石榴产量、口感和质量得到了较大提升。一般番石榴糖度在9度左右，便已经是较甜口感，而我们的番石榴的糖度最高可以达到10-13度，而且今年我们的产量也提升了约30%。”

▲ 朱永通对采摘到的胭脂红番石榴进行糖度测量。

基地推行标准化现代农业管护模式，

实现精细化、标准化管护。

基地全程采用智能监控、

绿色防控、水肥一体调控等

现代农业技术，

有效提升果品品相与口感，

从源头稳定产品品质。

依托科技化、标准化种植优势，

优质番石榴走上了一条

品质化、品牌化、市场化的

现代农业发展路子。

▲ 李叶子 摄

朱永通表示，

“今年，我们在科技化设备上加大了投入，使用无人机对果树进行喷洒作业，喷洒面积更大、效果更好；水肥一体化设备也完成了升级，可通过手机远程控制，对果树进行精准施肥淋水。”

▲ 在金渡镇黄坑社区种植的胭脂红番石榴。李志滔 摄

从小户果园到标准化基地，

科技赋能、错位发展

推动高要番石榴产业不断做大。

目前，全区番石榴种植

面积达

9671

亩，产量

9666

吨，

产值约

4250

万元。

产品稳定供应广州、佛山等

珠三角商超市场。

同时打通线上订购渠道，

多元的产销格局，

让小小的番石榴成为

带动农业增效、农民增收的

重要支柱产业，

为乡村振兴注入实打实的产业动能。

高要区融媒体中心记者：李叶子 李志滔