养肺=长寿，抓住秋天养肺黄金期，轮流喝这3种食方，润肺强肺！

食补仅作为日常膳食调养，不能替代药物。感冒发烧、体内有实火人群暂停饮用，身体不适请及时就医。

第一道：玉竹麦冬百合饮

1.准备食材：玉竹8克、麦冬6克、干百合10克、雪梨半个、清水850毫升。

2.雪梨洗净去核，切成小块；玉竹、麦冬、干百合拣去杂质，简单冲洗。

3.养生壶倒入清水，放入玉竹、麦冬、干百合，小火先煮15分钟。

4.加入雪梨块，继续小火煮10分钟，把果香和药材滋味充分煮出来。

5.煮好之后滤出茶汤，温饮即可，雪梨也可以一同食用，不用加糖。

食疗作用

玉竹滋阴润肺，麦冬生津润燥，百合清心养肺。秋分之后空气干燥，肺脏容易被燥邪侵扰，常会口干咽痒、干咳少痰、嗓子不舒服。这款茶饮侧重滋养肺阴，缓解秋燥带来的肺部津液耗损，改善咽喉干痒、皮肤干燥。肺得到滋润，抵抗力随之提升，为过冬打下基础。脾胃虚寒容易拉肚子的人不宜长期喝。

第二道：西洋参桂圆桑葚饮

1.准备食材：西洋参4克、桂圆5颗、干桑葚12克、红枣2颗、清水800毫升。

2.红枣、桂圆去核；桑葚轻轻冲洗；西洋参冲洗浮尘。

3.锅中放入西洋参、红枣、桂圆，加入清水，小火煮18分钟。

4.下入干桑葚，再小火煮8分钟，避免桑葚煮得过烂发酸。

5.关火焖3分钟，滤出茶汤温服，桑葚桂圆可以吃掉。

食疗作用

西洋参补肺气又清虚火，不会像人参那样燥热；桂圆补气血，桑葚滋阴生津。很多人秋天肺虚同时气血不足，表现为气短乏力、说话声音低微、夜里口干。一边补养肺气，一边滋养阴血，适合熬夜、劳累之后肺气亏虚的人群。增强肺的固护能力，减少秋冬容易咳喘感冒的情况。体内火气重、经常上火的人减少桂圆用量。

第三道：西洋参黄芪瘦肉汤

1.准备食材：猪瘦肉300克、西洋参5克、黄芪10克、玉竹8克、生姜2片、食盐少许、清水1500毫升。

2.瘦肉切厚块；西洋参、黄芪、玉竹冲洗干净。

3.瘦肉冷水下锅，放入一片生姜，焯水煮沸，撇去血沫，捞出温水洗净。

4.砂锅放入瘦肉、姜片、西洋参、黄芪、玉竹，倒入全部清水，大火烧开。

5.转小火慢炖70分钟，出锅前放少量食盐调味即可。

食疗作用

黄芪大补肺气，西洋参补气养阴清虚热，搭配玉竹润肺，瘦肉补充营养。这道汤补气而不燥热，既补肺的气力，又润肺的津液。适合秋天肺气弱，一动就气喘、容易出虚汗、换季就伤风的人。把肺的正气补足，提升身体防御，安稳度过秋冬寒凉季节。阴虚火旺严重的人少喝此汤。

温馨提示：三款食方轮换饮用，不要天天不间断服用；孕妇、儿童服用前建议谨慎考量。