注意,今年冬至有点不一般,千万别错过这黄金养生期

发布时间:2024-12-20 12:21  浏览量:3

转自:海王星辰

12月21日17时20分20秒太阳运行至黄经270°,我们将迎来一年中的第二十二个节气——冬至。今年冬至是128年来最早的冬至,而且农历和阳历日期“同步”,都在21日,实属罕见。

冬至是一个非常重要的节气,是“数九寒天”的开始,在古代有“冬至大如年”的讲法,北方会在这一天吃饺子,南方会吃汤圆。

冬至是进补的最佳时期

自古以来,人们就有在冬至时节进补的习俗,以增强身体的抵抗力,抵御严寒的侵袭。民间常说:“三九补一冬,来年无病痛。”

冬至气候寒冷,人体气血趋于内敛,适宜进补,尤宜补肾气。饮食上可进食牛羊肉、鸡肉、韭菜等补肾温阳之品,有助于驱寒保暖,增强体质。

食疗可考虑加用肉桂、芡实、核桃仁、巴戟天等中药材,注意阴虚燥热者慎用。

另外要保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,可以适量增加新鲜蔬菜水果的摄取量,避免单一饮食结构,确保营养全面。

在此推荐一道冬季最佳滋补药膳——当归生姜羊肉汤。

羊肉健脾温中、补肾壮阳、益气养血,当归补血,生姜温经驱寒,三者结合是温中补虚,驱寒活血之佳品,调理寒瘀体质。

动图来源:

SOOGIF

配料:当归15克,羊肉300克,生姜15g,食盐适量。

做法:

羊肉洗净切块备用,冷水下锅焯水后洗去浮沫,

在砂锅中放入羊肉、姜、当归,加入足量清水,盖上盖子,大火烧开后文火煲2小时左右,加入食盐调味即可。

冬至也是调理身体的最佳时期

“三九天”是人体阳气最弱的时候,也是阳气重新生发的时侯,此时进行艾灸、三九贴、刮痧等治疗,有助于温阳补气、驱散寒邪、扶助正气,提高抗病能力,也有助于既往疾病的恢复。

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