非洲保镖吃羊太狠了，还没炖拿起来就生吃，这吃法直接把我看懵了

非洲大草原幅员辽阔，适合放牧，所以，这里的游牧民族特别多，自然，牛羊也就跟着特别多，在非洲买只羊，价格非常便宜，木头头和马提亚斯看着小五吃了好几天的海鲜，小五也想给他俩来顿纯肉宴，弥补弥补这几天没吃上肉的损失！好久都没给木头头和马提亚斯买羊肉吃了，正好，今天就去搞只羊，让木头头和马提亚斯实现羊肉自由！

一提到吃羊肉，木头头和马提亚斯就格外高兴，前几天只能看着小五各种炫海鲜，他俩是一口没沾，今天换上他俩最喜欢吃的羊肉，那必须好好犒赏犒赏这几天受了委屈的胃。

老规矩，上蹦蹦，拉羊去！

蓝天白天吹着风，坐在蹦蹦上，真有一种出门野的劲，舒服得全身毛孔都舒展开来，爽！卖羊的地方比较偏，蹦蹦不能直达，只能就近下车，再走上一阵才能到，为了少走路，木头头和马提亚斯准备带着小五穿小路，这会是旱季，河里的水早已干涸到底，俩保镖打算领小五直接从河沟里穿过去，这样就可以省掉一大半时间。

前几天，木头头和马提亚斯一直被小五嘲笑，作为马赛人，竟然还怕螃蟹！这不，来挑羊，两人决定一雪前耻，走起路来必须摆出雄赳赳、气昂昂的气势，走路带风的木头头更像胜券在握的将军，昂首挺胸，配着随风摆动的马赛服，帅！

穿过河沟，越过一个土坎，就到了卖羊这地，从门口往里望，入眼的干净、整洁，一看就是个勤快人家，这里面没有一样现代化的养殖机器，都是以传统放牧为生，木架、木片搭建起来的圈棚，被老板归置的整整齐齐，不管是外面生活区还是圈棚里，都很干净，挑羊的心情又愉悦了一些。

这会，羊全在圈棚里，老板带着小五三人去到羊圈，任他们挑选，在选羊上，木头头和马提亚斯可是专业的，俩人都不劳老板招呼，自个主动地就钻进羊圈，四处寻找起合适的羊来，对于从小就和牛羊打交道的木头头和马提亚斯，一眼就能看出，哪只羊的肉好吃。

每只羊身上都标着价格，自助式选羊，明明白白消费，真不愧是生意人，细节做的如此到位！马提亚斯挑中了一只白色半大的小羊，这只羊价格折合人民币差不多400块钱。

“太贵了！这种羊，我家只卖50000！”

马提亚斯又想要它又嫌贵，这种羊在马赛部落只要50000当地币，但在这里却要14万，价差太大，可这是没办法的事，马赛部落的羊，那是第一手货源，那是源头，而这里是终端，必须得允许中间商赚点差价，看着马提亚斯选好了羊，小五直接付了款。

有钱进账，老板脸上笑开了花，羊圈里除羊还是非洲珍珠鸡！好东西！这可是全世界排名第一好吃的鸡，木头头在马提亚斯挑羊时，就一直盯着这珍珠鸡看，老板很有眼力劲，收完了羊钱，就赶紧过去给木头头抓鸡，成年鸡20000当地币一只，相当于人民币50来块钱，划算！小五当场就买了一只。

木头头拎着鸡，马提亚斯抱着羊，满载而归！

回家只能打蹦蹦，这只羊成功的把木头头挤到了副驾驶，小小的蹦蹦承载着四个成年男子、一头羊和一只鸡的重量，也真是难为了它！一路蹦跶，终于到家，在路上，马提亚斯的脑海里早就闪现过羊的108种死法，一进家门，马提亚斯完全没给羊熟悉环境的机会，就让羊永远地闭上了双眼，那只世界上最美味的鸡，只能先放后院空狗笼里，明天再上锅炖它。

马赛部落的人，不光让狮子害怕，他们还让牛羊瑟瑟发抖，这个部落一直都有生喝牛羊血、生吃生牛羊肉的习惯，但这习惯对于小五来说，还是有些血腥，多少有点毛骨悚然，可对马赛游牧民族来说，这只是一种生活方式，就跟有人爱吃生鱼片，有人受不了是一样的道理。

羊太大，一餐吃不完，小五让马提亚斯分成三份，多出的放冰箱，以后再吃，这一顿三人计划先干掉两只羊腿和一些骨头，开炖前需要给羊腿改上花刀，这样方便炖熟，大块的羊骨头交给木头头，用他的宝刀略微剁一剁就可以了。

清洗羊肉时，木头头整理出一个羊腰子，正当小五想说，晚上拿来烤一烤时，木头头云淡风轻的一切为二，他一块，马提亚斯一块，两个直接丢嘴里，生吃了起来。

“啊！你们...”

这俩动作实在太快，小五话还没说完就吞了，就这样吃了？知道他俩能生吃羊肉，亲眼所见时，小五的瞳孔和胃还是有些受不了，民族习惯差异太大，这生吃羊腰子，小五确实还没做好观看的心理准备，但看着他俩吃后面色如常，小五只能摸一摸额头，嘿！就当啥也没看见！

剩下一颗羊腰子，小五赶紧拿出来留着，生吃太浪费！羊腿、羊脖子、羊蝎子，一大块一大块的放进大铁锅，小五顺手把羊腰子也丢了进去，这些羊都是吃草长大，没有羊膻味，不需要加调料，直接放清水就成，木头头拿来盐，又是半包下锅，搅拌搅拌，开炖！

七七四十九个小时后，羊肉炖好了，拿大盘，出锅！清水早已变成牛奶白的浓汤，整根羊腿炖熟了后，缩水一半，小五顺手给马提亚斯一整根，抱着啃，才过瘾，才痛快！木头头拿着羊脖子，马提亚斯抱着羊腿，两人一口一口撕着肉，总算可以祭祭五脏腑。

“我现在看他们吃羊肉，就像他们前几天看我吃海鲜！”

看他俩吃的欢，原本没打算吃的小五，也扯着一条羊腿啃了起来，这羊肌肉发达，肉质紧实、鲜味浓厚，难怪木头头和马提亚斯这么爱吃！羊腿的肉实在太多，马提亚斯吃得满嘴油，冲着镜头居然有些不好意思！

木头头已经把羊脖子消灭干净了，又抓起羊骨，开始进行第二波开吃，木头头就没有马提亚斯的“羞涩”，镜头对着也丝毫不影响他啃肉，羊肉糊得木头头满脸是油，油光一点不比马提亚斯少，同样是肉，这俩人海鲜是一口不沾，羊肉却大口大口地随便造！

羊骨头啃完成，三个又开始对羊头和珍珠鸡下狠手。

马提亚斯和木头头决定教小五做一顿正宗的马赛羊头，换换口味尝尝鲜，能吃上最原生态马赛做法的羊头，那自然是极好的，投桃报李，小五就教他俩做中国式炖鸡。

羊头外皮处理干净后，木头头抽出宝刀，先把羊头劈成两半，在马赛人的生活习惯里是不吃羊脑的，木头头劈开羊头，顺手就把羊脑给丢了，当小五发现羊脑没了后，心里直骂他败家！这么好的东西又没了！

“你吃羊脑吗？”

木头头看着小五一脸可惜的表情，反问了他一句，在听到小五要吃羊脑后，木头头又流露出看小五吃海鲜时的那表情，这怪玩意，老板居然要吃？

“盐都不放呀！高低洒点盐吧！”

木头头将劈成两半的羊头直接放在火上开烤，不洒任何的调料，甚至连盐都不放，这和中国的烧烤一比，那简直无法看，中国做点烧烤，瓶瓶罐罐的调料得摆一长溜。

羊肉转着圈的烤了会，木头头把它拿了起来，放到事先准备好的案板上，抓起备用案板，往羊头上啪啪啪就是几下猛敲，原来，马赛人是要把骨头从整敲碎，方便均匀受热，这才容易熟。

木头头在这收拾羊头，剔着碎骨，马提亚斯在一旁收拾珍珠鸡，烧开水后把鸡往锅里一丢，来回荡几圈，捞起来拔毛，很快，一只光溜溜的鸡就躺到了案板上。

“木头头，吃吗？”

小五拿起被马提亚斯嫌弃得丢到一边的鸡爪子问着木头头，这小肉娃的答案没有让小五意外，木头头连忙摆手表示不吃，这个在中国风靡零食圈的极品，居然在非洲没有市场，哎，谁叫它没肉呢？马提亚斯拿着鸡胗问小五。

“老板，吃不吃？”

内脏在马提亚斯的概念里，都是不能吃的，其实在中国古代，内脏也一直不被老百姓接受，看着被马提亚斯嫌弃的内脏，小五也不打算多折腾，内脏要没大料，做起来味道也差，小五干脆抓起一块鸡肝喂鸟去。

大别墅外，时常停留着一种被当地人叫作“阿里巴巴”的鸟，这鸟体型和普通筷子差不多长，阿里巴巴在非洲语里是小偷的意思，小五一丢，阿里巴巴就飞冲过来，叼起鸡肝又飞走了，果然有“小偷”那味道！

羊头烤好了，马提亚斯和木头头对于他们刻在骨子里的食物是没有抵御能力的，刚一烤好，两人就坐了下来，你一口我一口，开整！啥调料都没放，两人还吃的津津有味，真野！

羊头整完了，开始炖鸡！

焯水，沥干，备用，生炭，烧火，倒牛油，切洋葱，马赛人不爱用案板，木头头拿着小洋葱就在手上直接削着，继续下大料、搅拌后下鸡肉，酱油、胡椒、鸡精、盐、秘制十三香一通胡倒，完全就是家里有啥调料都放一通，搅拌搅拌，加水，盖盖，炖！

三人只顾着炖鸡，没人注意另一炉子上还烤着羊蹄，可怜的羊爪子，羊生最后的一程都没能顺利走完，烤糊了！木头头和马提亚斯舍不得丢，一人一根，拿起来继续啃着，烤太糊的地方实在是苦，俩人把能啃的都啃了，太糊的就只有丢掉。

鸡也炖的差不多了，准备起锅，这珍珠鸡骨头小，肉质细腻，吃起来没有纤维的粗糙感，而且，鸡肉略带甜味，营养价值特别高，水解后含有18种氨基酸，其中就有人体必需的8种氨基酸，还富含多种微量元素和常量元素，比如钙、磷、铁，好吃程度能排世界之首，那靠得可全是真材实料。

这也是小五第一次吃珍珠鸡，看着这一盘的鸡肉，食欲大增，抓起一只鸡腿，也顾不上有多烫手，直接一口咬了下去，香味瞬间填满整个口腔，香！三人开始一个一块鸡肉，炫起来！

在非洲的生活特别无聊，这里没有国内那么多娱乐活动，就连上网也是极其不便，网速非常卡，大别墅里要没有家属来探班，成日里就小五和俩保镖朝夕相处、相依为命，但越是平凡，越不平凡，甘于平凡，享受平凡，而在平凡里也是最容易找到快乐！