春季“养肝黄金期”，吃好一物助你养肝、安神
发布时间：2025-03-11 10:31 浏览量：58
中医认为，春属木，木属肝，肝主升发。春季养肝宜由冬季的温补转为清补，以便于通利肠胃。
养肝的药食较多，酸枣仁具有养肝、安神功效，是春季养肝的药食两用之品。酸枣仁性味甘、平，入心、肝经，具有养心安神、敛汗生津功效。本品性质平和、甘补酸收，泡茶或煮粥食用对心神不安、心悸失眠、虚烦不眠等病症效果较好。下面介绍几则食疗方，供有需要的朋友酌情选用。
酸枣仁粥
取酸枣仁10克，大米100克，白糖适量。将酸枣仁择净，放入锅中，加入适量清水，浸泡10分钟后，煎煮滤取药液，加入大米煮粥，待粥熟时加入白糖，再煮一二沸即可。或者将酸枣仁择净，研细，每次取药末5克，待粥熟时调入粥中食用，每日1剂。
具有养心安神、生津敛汗功效，适用于失眠、惊悸、怔忡、体虚自汗、盗汗、津伤口渴等。
龙眼枣仁饮
取龙眼肉、炒酸枣仁各10克，倒入大茶杯中，冲入开水，盖上杯盖，闷泡10分钟，代茶饮用。或者将上述两种中药放入沙锅中，加入适量清水，煎煮滤取药液，代茶饮用，每日1剂。
具有养血安神、益肾固精功效，适用于头晕、心悸、失眠、神疲乏力等。
酸枣仁贴
取酸枣仁10克，研为细末，置于肚脐眼，外用伤湿止痛膏固定，每日1换。
具有养肝安神功效，适用于失眠多梦者。
【注意】本品有兴奋子宫作用，故孕妇慎用。