黄金土豆虾球
发布时间：2025-03-11 16:15 浏览量：9
材料准备
大虾：8只土豆：2-3只葱姜：适量制作步骤步骤 1: 准备食材处理大虾：大虾去壳去虾线，留下虾尾。加入葱姜腌制15分钟。处理土豆：土豆削皮切薄片，蒸15分钟至完全熟透。步骤 2: 制作馅料混合材料：将蒸熟的土豆压成泥。加入黑胡椒粉、盐和2勺牛奶搅拌均匀。包馅：取适量土豆泥捏成团，放上芝士碎和虾仁。包成球状，外面留出虾尾。步骤 3: 裹粉裹淀粉：在土豆球表面裹一层淀粉。再裹一层鸡蛋液。最后裹上面包糠。步骤 4: 炸制炸制：放入锅里展开虾尾，表面喷点食用油。空气炸锅180度烤20分钟。
