这5种“软黄金”要常吃,精力充沛身体棒
发布时间:2025-03-18 01:27 浏览量:11
国家卫健委数据显示,全球约有35%的人处于非健康状态,而在这个“亚健康”人群中,中年男性所占的比例高达75%。
注意这里说的是铁棍山药而非普通山药,虽是同种,铁棍山药的药用以及营养价值更高。其具有补脾健胃、固肾益精、益心安神等多种功效。一定要注意分辨。
推荐做法:「 山药炖鸡 」
食材:半只优秀的鸡(公母都可)、1根铁棍山药、适量干香菇、1块生姜、适量红枣、适量枸杞、1根小葱
懒人做法:
鸡块洗净,山药削皮洗净切块,干香菇泡发半小时,姜切片;锅中放清水,加一勺料酒几片姜片,鸡块冷水下锅,焯水后清洗干净;砂锅中放入适量清水、鸡块、姜片、香菇、红枣,大火烧开,转小火炖40分钟;鸡肉炖软烂,放山药、枸杞、盐,再炖10分钟,出锅撒上葱花即可。说到“软黄金”,那怎么能少得了生蚝,它可是“男人的加油站!女人的美容院!”,如此生猛的感觉,尤其是类似生腌的豪放不羁,一口下去,大海的气息弥漫口腔,绝!
推荐做法:「 捞汁生蚝 」
食材:生蚝、淀粉
灵魂酱汁:1勺蒜末、1勺小米辣、1勺葱花、1勺香菜、1勺白芝麻、1勺白糖、3勺生抽、1勺蚝油、1勺香醋、少许香油、柠檬片、半碗开水
懒人做法:
生蚝放淀粉抓匀吸附掉表面粘液,用清水洗净;起锅烧水,水开下锅煮3分钟,过凉水沥干备用;灵魂酱汁淋上去搅拌均匀,腌10分钟以后更入味。“菌中贵妃”的名号可不是白叫的,菌肉肥厚细腻、清香扑鼻、口感脆滑,还滋阴补肾。无论是炒菜还是煲汤都是一把好手。
推荐做法:「 鹿茸菇炒肉 」
食材:鹿茸菇、五花肉(腊肉也可)、蒜末、辣椒、鸡精、白糖、少许的盐
懒人做法:
五花肉下锅小火慢慢煸炒出油脂;放入蒜末、辣椒,加一勺老抽炒上色,再倒入鹿茸菇翻炒2分钟;出锅前撒点鸡精、白糖、少许的盐炒均匀即可。被称为“水中人参”,营养价值极高,具有补中益气、益肾助阳的功效,富含精氨酸,男性备孕必备食物!
推荐做法「 香辣泥鳅 」
食材:泥鳅、青红辣椒、蒜头、干辣椒段
做法:
泥鳅洗净,用盐、料酒腌制10分钟,炸之前再撒点面粉拌匀;油要烧的很热,放点盐,再下泥鳅,不要着急翻面,定型后再翻;炸至两面金黄再捞出备用;热油下蒜和辣椒炒香,再放点豆瓣酱炒出红油;下炸好的泥鳅和干辣椒段炒匀;淋一勺米酒、生抽炒匀,锅边淋一圈香醋;再倒入青椒炒10秒;最后放少许鸡精和葱段就可以起锅啦。学名猪肾,具有补肾疗虚、生津止渴的功效,强腰神器!可毕竟是内脏,胆固醇比较高,要控制量哦。
推荐做法「 爆炒猪腰 」
食材:猪腰、蒜苗、青红椒、姜、蒜、泡椒、白糖、鸡精
调味(腌肉):1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、盐适量、1勺淀粉
做法:
猪腰切去中间白筋加淀粉白酒抓十分钟去腥,加调味料稍稍用力抓匀腌半小时;油热下猪腰快速炒至变色盛出;爆香姜蒜泡椒青红椒;猪腰回锅翻炒半分钟;倒入蒜苗炒至断生;加调味炒香炒匀出锅装盘即可。